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Apfelringe mit Zimt und Zucker: So schmeckt das himmlische Gebäck wie von Oma

Apfelringe/Apfelküchle
Leckere Apfelküchle wie von Oma. Das einfache Rezept findest du hier. Credit: AdobeStock

Gibt es etwas Besseres als Apfelscheiben in einem fluffig-süßen Teig? Wohl kaum. Deshalb lieben wir diese schnell gemachten Apfelringe.

&NewLine;<p class&equals;"p">Wenn mich eins an Kindheit erinnert&comma; dann sind es Apfelpfannkuchen von meiner Oma&period; Die Kombination aus dem süßen Teil und den saftigen Äpfeln versetzen mich einfach jedes Mal wieder an den Küchentisch meiner geliebten Omi zurück&period; <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Doch Pfannkuchen kann ja jeder&period; Viel besser sind diese Apfelringe&comma; die besonders jetzt zur Herbstzeit einfach göttlich sind&period; Das super einfache Rezept findet ihr hier bei uns&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Noch mehr himmlische Herbst-Rezepte mit Äpfeln findet ihr hier&colon;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<ul>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;dev&period;gofeminin&period;de&sol;kochen-backen&sol;apfelrahmkuchen-rezept-s4024661&period;html" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Apfel-Rahm-Kuchen<&sol;a><&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;dev&period;gofeminin&period;de&sol;kochen-backen&sol;apfeltaler-vom-blech-rezept-s4036538&period;html" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Apfeltaler vom Blech<&sol;a><&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;dev&period;gofeminin&period;de&sol;kochen-backen&sol;rezept-fuer-apfeltaschen-s5409447&period;html" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Rezept für Apfeltaschen<&sol;a><&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<div class&equals;"apester-media" data-media-id&equals;"611a662ffaf226002474c8b0"><&sol;div>&NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; &NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; <script type&equals;"text&sol;plain"&NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; nomodule&NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; async&NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; data-cmp-src&equals;"https&colon;&sol;&sol;sdk&period;apester&period;com&sol;web-sdk&period;core&period;legacy&period;min&period;js"&NewLine; &Tab;&Tab; class&equals;"cmplazyload"&NewLine; &Tab;&Tab; data-cmp-vendor&equals;"354"><&sol;script>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h2 class&equals;"wp-block-heading title" id&equals;"title&lowbar;1">Gebackene Apfelringe&colon; Geniales Rezept wie bei Oma<&sol;h2>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p">Warmer Apfel in leckerem Teig geht eigentlich immer und in jeder Form&period; Denn die knackig süß-säuerlichen Früchtchen passen perfekt zu einer krossen Hülle mit feinem Zucker-Zimt-Staub&period; <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p">Lasst euch von unserem einfachen Rezept inspirieren&comma; denn was aufwendig aussieht&comma; muss es gar nicht sein&period; Das fertige Ergebnis der gebackenen Apfelringe hat absolutes Sucht-Potential&period; Probiert es aus&excl; <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p"><strong>Ihr braucht&colon;<&sol;strong>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<ul>&NewLine;<li>6 große Äpfel<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>3 Eier<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>250 ml Milch<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>200 g Mehl<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>Salz<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>Zimt<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>Zucker<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>Öl zum Ausbacken<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p"><strong>So einfach wird&&num;8217&semi;s gemacht&colon; <&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p">1&period; Das Mehl in eine Schüssel sieben&period; Eier nach und nach abwechselnd mit der Milch einrühren bis der Teig schön geschmeidig ist&period; Eine Prise Salz zum Teig geben und verrühren&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p">2&period; Die Äpfel waschen und schälen&period; Die Äpfel mit einem Apfelausstecher <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3HeWe1M" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">&lpar;hier direkt bei Amazon bestellen&ast;&rpar;<&sol;a> vom Kerngehäuse befreien und dann in etwas dickere Scheiben schneiden&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p">3&period; Die Ringe von beiden Seiten mit etwas Zucker bestreuen&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p">4&period; In einer Pfanne mit hohem Rand das Öl erhitzen und so viel verwenden&comma; dass die Apfelringe darin schwimmen können&period; Jetzt die Apfelringe im Teig baden und nacheinander im heißen Fett ausbacken&comma; bis sie goldbraun sind&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p">5&period; Mit einer Schaumkelle die Ringe aus dem Fett heben und auf etwas Küchenpapier abtropfen lassen&period; Nun Zucker und Zimt vermischen und die fertigen Apfelringe damit bestreuen&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"p"><strong>Unser Tipp&colon; <&sol;strong>Am besten schmecken die gebackenen Apfelringe warm serviert mit Puderzucker und einer <a href&equals;"&sol;kochen-backen&sol;vanillesosse-selber-machen-s4012725&period;html" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">selbstgemachten Vanillesauce<&sol;a>&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-background" style&equals;"background-color&colon;&num;fdf4cc"><strong>App-Empfehlung&colon; <&sol;strong>Du fragst dich häufig&comma; was du kochen sollst&quest; Die <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;app&period;eatclub&period;de&sol;" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener nofollow">kostenlose EatClub-App<&sol;a> macht Schluss damit&period; Von schnellen Feierabend-Gerichten&comma; über gesunde Rezepte bis hin zu Angeberessen ist alles dabei&period; Praktisch&colon; Mit der digitalen Einkaufsliste der App sparst du außerdem Zeit im Supermarkt&excl;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Wir hoffen&comma; dass dir unser Rezept gefällt&comma; und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen&comma; Nachbacken &amp&semi; Probieren&excl; Schreib uns auch gerne auf <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;gofeminin&lowbar;de&sol;" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Instagram<&sol;a> oder auf <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;facebook&period;com&sol;gofeminin&sol;" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Facebook<&sol;a>&colon; Wir freuen uns immer über Anregungen und Rezeptwünsche&excl;<&sol;p>&NewLine;