
<p>Plätzchen sind im Winter natürlich das Nonplusultra. Aber manchmal fehlt die Geduld für einen Keksteig und genaues Mehl abwiegen. Genau für diese Momente sind unsere kleinen Nougat-Tannenbäume perfekt!</p>



<p> Diese süßen Häppchen aus Blätterteig sind im Handumdrehen fertig, genauso schnell im Mund verschwunden und bringen festlichen Glanz auf den Plätzchenteller. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig, zarter Nougatfüllung und einem Hauch von Lebkuchengewürz macht sie unwiderstehlich. Ideal für alle, die schnell eine leckere Weihnachtsüberraschung zaubern möchten.</p>



<p><strong>Auch lecker:</strong> <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/vanillestangen-aus-blaetterteig-s5570002.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Himmlische Vanillestangen aus Blätterteig</a></p>


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<h2 class="wp-block-heading" id="h-rezept-fur-blatterteig-tannenbaum-platzchen">Rezept für Blätterteig-Tannenbaum-Plätzchen</h2>



<p><strong>Zutaten für ca. 22 Stück:</strong></p>



<ul>
<li>2 Rollen Blätterteig (à 275 g; Kühlregal)</li>



<li>150 g Nuss-Nougatcreme</li>



<li>1 TL Lebkuchengewürz</li>



<li>1 Ei (M)</li>



<li>1 EL Puderzucker</li>
</ul>



<p><strong>Und so geht&#8217;s:</strong></p>



<p>1. Blätterteig ca. 10 Minuten dem Kühlschrank nehmen. Nuss-Nougat-Creme inzwischen mit Lebkuchengewürz verrühren.</p>



<p>2. Erste Packung Blätterteig entrollen und mit der Gewürz-Creme bestreichen. Zweite Teigplatte darauflegen. Mit einem Teigroller vorsichtig glätten. Mit zwei Ausstechern (<a href="https://amzn.to/3O4EGYR" target="_blank" rel="noreferrer noopener">wie diese von Amazon</a>*) dicht an dicht Tannenbäume (ca. 7 und 8 cm Länge) ausstechen.</p>



<p>3. Tannenbäume auf zwei Bleche mit Backpapier verteilen. Ei verquirlen und die Bäume damit bestreichen. Nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 220 °C, Umluft: 200 °C, Gas: Stufe 4) ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.</p>



<p>4. Tannenbäume mit Puderzucker bestäuben und luftdicht verschlossen aufbewahren.</p>



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<p>Wir hoffen, dass dir unser Rezept gefällt, und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen, Nachbacken &; Probieren! Schreib uns auch gerne auf <a href="https://www.instagram.com/gofeminin_de/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Instagram</a> oder auf <a href="https://www.facebook.com/gofeminin/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Facebook</a>: Wir freuen uns immer über Anregungen und Rezeptwünsche!</p>



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Nougat-Tannenbäume aus Blätterteig: Blitzschneller Knuspertraum
© Isabell Triemer
Vorab im Video: Rezept für Biscoff-Blätterteig-Bäume
Wer braucht noch Plätzchen, wenn es diese himmlischen Nougat-Tannenbäume gibt? Hier ist das einfache Rezept.