
<p>Anfang August stehen Lavendel, Salbei, Rosmarin und Co. in voller Blüte, verströmen ihren Duft und locken Bienen und Schmetterlinge an. Doch so schön dieser Anblick ist – genau jetzt ist der perfekte Moment, zur Schere zu greifen. </p>



<p>Viele <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/wohnen/krauter-anpflanzen-s4027203.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Kräuter</a> beginnen in dieser Phase nämlich zu verholzen oder stecken ihre Kraft in die Samenbildung, was auf Kosten von Geschmack und frischen Trieben geht. Wer sie jetzt gezielt zurückschneidet, stellt nicht nur sicher, dass die Kräuter ihr intensives Aroma behalten, sondern kann sich auch über eine zweite Ernte im Spätsommer freuen. </p>


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<h2 class="wp-block-heading" id="h-1-lavendel">1. Lavendel</h2>



<p>Lavendel sollte direkt nach der Hauptblüte Ende Juli oder Anfang August zurückgeschnitten werden. Entferne dabei die abgeblühten Stiele und etwa ein Drittel der diesjährigen Triebe. Dadurch wird das Wachstum neu angeregt und du verhinderst, dass der Lavendel zu stark verholzt.</p>


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<h2 class="wp-block-heading" id="h-2-salbei">2. Salbei</h2>



<p>Auch Salbei profitiert jetzt von einem kräftigen Schnitt. Nach der Blüte einfach die Triebe um etwa ein Drittel kürzen und alte, braune Stängel entfernen. So behält die Pflanze ihre kompakte Form, verholzt nicht und kann zügig neu austreiben.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-3-rosmarin">3. Rosmarin</h2>



<p>Rosmarin mag es etwas sanfter: Schneide Anfang bis Mitte August nur die Spitzen der neuen Triebe und entferne alle verblühten Stängel, um den Wuchs anzuregen. Achte darauf, nicht ins alte Holz der Pflanze zu schneiden.</p>



<p><strong>Lesetipp: </strong><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/wohnen/kraeuter-nicht-nebeneinander-pflanzen-s5495119.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Warum du Basilikum nie neben Rosmarin und Thymian pflanzen solltest</a></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-4-minze-und-zitronenmelisse">4. Minze und Zitronenmelisse</h2>



<p>Minze und Zitronenmelisse dürfen im August ruhig radikal gekürzt werden – bis knapp über den Boden. So entstehen schnell frische, zarte Triebe, die wieder voller Geschmack sind. Schneide sie am besten morgens oder abends, wenn es nicht zu heiß ist. Ohne Rückschnitt werden die Blätter hart und verlieren ihr frisches Aroma, weil die Pflanzen all ihre Energie in die Samenbildung stecken.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-5-schnittlauch">5. Schnittlauch</h2>



<p>Schnittlauch freut sich, wenn du ihn nach der Blüte komplett auf zwei bis drei Zentimeter über dem Boden abschneidest. So treibt er in wenigen Wochen neu aus und du hast bald wieder frische, zarte Halme für Salate, Suppen oder Quark.</p>



<p><strong>Welche Eigenschaften haben die duftenden Heilpflanzen eigentlichen? Klick dich für mehr Infos durch unsere Galerie:</strong></p>


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Lavendel, Salbei & Co.: Diese 5 Gartenkräuter brauchen Anfang August einen Rückschnitt
© Adobe Stock/rh2010
Für eine zweite Ernte im Spätsommer
Diese Kräuter müssen im August zurückgeschnitten werden
Für frische Kräuter bis in den Herbst: Diese Pflanzen solltest du JETZT zurückschneiden.