Fruchtiger Erdbeer-Milkshake
Erdbeeren und Sommer gehören einfach zusammen. Ein kühler Erdbeer-Milchshake darf da also nicht fehlen!
Zutaten
- 250 g frische Erdbeeren
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 250 ml Milch
- 1 Kugel Erdbeer-Eiscreme
Zubereitung
- Die Erdbeeren putzen, zwei Stück bei Seite stellen und den Rest je nach Größe halbieren bzw. vierteln.
- In eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt bestreuen.
- Eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Dann zusammen mit der Milch und dem Eis pürieren. In hohe Gläser füllen und mit den beiseite gelegten Erdbeeren garnieren. Fertig!
Notizen
Mein Tipp: Diesen Erdbeer-Milchshake könnt ihr gut als Ausgangsrezept für alle möglichen Frucht-Shakes benutzen. Ersetzt einfach die Erdbeeren durch Bananen, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren oder andere Obstsorten. Vorsicht: Die Früchte sollten nicht zu hart sein.