
<p class="p">Nicht nur bei Kindern ist der Fantakuchen unglaublich beliebt. Auch bei uns Erwachsenen kommt er sehr gut an und ist auf der Kaffeetafel ein gern gesehener Gast. Wie der Name bereits erahnen lässt, enthält das Rezept des Fantakuchens – Trommelwirbel – Fanta. Die süße, sprudelige Limonade sorgt dafür, dass der Teig schön luftig wird.</p>



<p class="p">Getoppt wird der lockere Fanta-Boden mit einer herrlichen Mandarinen-Sahnecreme. Eine fruchtige Note findet ihr also nicht nur im Teig, sondern sie wird auch in der Sahnecreme wiedergegeben. </p>



<p class="p">Deswegen harmonieren Boden und Creme beim Fantakuchen auch besonders gut. Wir verraten euch, wie ihr einen Fantakuchen ganz leicht selber zubereiten könnt.</p>



<p class="p"><strong>Team Schoko? Im Video findet ihr ein Rezept für leckeres Schokoladen-Soufflé</strong></p>



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<h2 class="wp-block-heading title" id="title_1">Fantakuchen: Einfaches Rezept</h2>



<p class="p">Alle, die keine Lust auf ein trockenes Kuchenstück haben, das man nur mit viel Kaffee oder Tee herunterbekommt, die können beim Fantakuchen aufatmen. Streng genommen handelt es sich bei dem Fantakuchen nämlich gar nicht um einen Kuchen, sondern vielmehr um eine Torte. Das Einzige, was hier gebacken wird, ist der luftige Boden.<br> <br>Die Creme aus Sahne, Schmand und Vanillezucker wird erst nach dem Backen zugesetzt. Die saftigen Mandarinenstücke verleihen dem Fantakuchen eine wunderbar fruchtige Note, was ihn zu einem perfekten Dessert macht.</p>



<p class="p"><em><strong>Auch lesen: </strong><a href="/kochen-backen/limonade-selber-machen-s1483859.html" target="_blank" rel="noopener">Limonade selber machen: Das sind die 4 leckersten Rezepte!</a></em></p>



<p class="p"><strong>Diese Zutaten benötigt ihr:</strong><br>
<em>Für den Teig</em>
</p>



<ul>
<li>5 Eier</li>



<li>300 g Zucker</li>



<li>1 Pck. Vanillezucker</li>



<li>350 g Mehl</li>



<li>1 Pck. Backpulver</li>



<li>125 ml Öl</li>



<li>175 ml Fanta</li>
</ul>


<p><em>Für den Belag</em></p>


<ul>
<li>3 Dosen Mandarinen</li>



<li>600 g Schlagsahne</li>



<li>5 Pck. Vanillezucker</li>



<li>3 Pck. Sahnesteif</li>



<li>500 g Schmand</li>



<li>etwas Zimtzucker</li>
</ul>



<p class="p"><strong>Und so gelingt die Zubereitung:<br>
<br>
1. </strong>Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel mischen und durch ein Sieb zu dem Eier-Zucker-Schaum geben und verrühren. Jedoch nicht zu lange, damit der Teig schön luftig bleibt.<br>
<br>
<strong>2. </strong>Nun Öl und Fanta hinzufügen und mit einem Löffel (nicht mehr mit dem Handrührgerät) verrühren. Nur so lange wie nötig, damit die Luftbläschen nicht zerstört werden. Die sind nämlich verantwortlich dafür, dass der Teig am Ende schön fluffig wird.<br>
<br>
<strong>3. </strong>Ein Backblech (<a href="https://amzn.to/3lwmZTD" target="_blank">hier direkt bei Amazon bestellen*</a>) großzügig einfetten oder mit Backpapier auslegen. Den Teig auf dem Blech verteilen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen <strong>bei 150 Grad für circa 25 Minuten backen.</strong> Zwischendurch mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Teig schon fertig ist.<br>
<br>
<strong>4. </strong>Boden auskühlen lassen. Mandarinen für den Belag in ein Sieb schütten und abtropfen lassen.<br>
<br>
<strong>5.</strong> Sahne in eine Schüssel geben und steif schlagen. Sahnesteif und etwa die Hälfte des Vanillezuckers hinzufügen.<br>
<br>
<strong>6. </strong>Die fertig geschlagene Sahne mit dem restlichen Vanillezucker, sowie dem Schmand verrühren.<br>
<br>
<strong>7. </strong>Die abgetropften Mandarinen nun vorsichtig unter die Sahne-Schmand-Masse heben. Creme gleichmäßig auf dem Kuchenboden verteilen. Nun wandert das ganze für einige Stunden in den Kühlschrank, bis die Schmandmasse schön fest ist.<br>
<br>
<strong>8. </strong>Vor dem Servieren in viele kleine Vierecke schneiden.<strong> </strong>Wer mag, kann den Fantakuchen nun noch mit Zimtzucker bestreuen. Das sieht hübsch aus und schmeckt lecker, ist aber kein Muss. Guten Appetit!</p>


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<p class="p"><em><strong>Auch lecker:</strong> Bananensplit-Torte: Himmlisches Rezept ohne Backen</em></p>


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	<div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&;#039;s Obst aus deutschem Anbau<;/p>; 
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" data-id="2393" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&;#039;s Obst aus deutschem Anbau<;/p>; 
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" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313359.jpg?w=400" alt="Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&;#039;s Obst aus deutschem Anbau" title="Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&;#039;s Obst aus deutschem Anbau" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&#039;s Obst aus deutschem Anbau</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Rhabarber: April - Juni<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Eigentlich ist Rhabarber ja ein Gemüse. Da er im Allgemeinen jedoch nicht so verwendet wird, findet es einen Platz im Saisonkalender für Obst.

<;p>; Rezept gefällig? Probiert doch mal unseren <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/rhabarber-crumble-s4062615.html";>;Rhabarber Crumble!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2395" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Rhabarber: April - Juni<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Eigentlich ist Rhabarber ja ein Gemüse. Da er im Allgemeinen jedoch nicht so verwendet wird, findet es einen Platz im Saisonkalender für Obst.

<;p>; Rezept gefällig? Probiert doch mal unseren <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/rhabarber-crumble-s4062615.html";>;Rhabarber Crumble!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313323.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Rhabarber" title="<;strong>;Rhabarber: April - Juni<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Rhabarber: April &#8211; Juni</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Eigentlich ist Rhabarber ja ein Gemüse. Da er im Allgemeinen jedoch nicht so verwendet wird, findet es einen Platz im Saisonkalender für Obst.

<p> Rezept gefällig? Probiert doch mal unseren <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/rhabarber-crumble-s4062615.html">Rhabarber Crumble!</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Erdbeeren: Mai - Juli<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Liebt ihr Erdbeeren auch so sehr? Die roten Früchte gibt es leider nicht allzu lange.

<;p>; Umso wichtiger ist es, die Erdbeeren richtig auszukosten. Etwa mit unserem <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/erdbeertorte-ohne-backen-rezept-s4015264.html";>;Rezept für Erdbeertorte.<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2397" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Erdbeeren: Mai - Juli<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Liebt ihr Erdbeeren auch so sehr? Die roten Früchte gibt es leider nicht allzu lange.

<;p>; Umso wichtiger ist es, die Erdbeeren richtig auszukosten. Etwa mit unserem <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/erdbeertorte-ohne-backen-rezept-s4015264.html";>;Rezept für Erdbeertorte.<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313324.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Erbeeren" title="<;strong>;Erdbeeren: Mai - Juli<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Erdbeeren: Mai &#8211; Juli</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Liebt ihr Erdbeeren auch so sehr? Die roten Früchte gibt es leider nicht allzu lange.

<p> Umso wichtiger ist es, die Erdbeeren richtig auszukosten. Etwa mit unserem <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/erdbeertorte-ohne-backen-rezept-s4015264.html">Rezept für Erdbeertorte.</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Heidelbeeren: Juni - September<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Manche nennen sie Heidelbeeren, manche Blaubeeren. Sicher ist aber: Sie sind richtig lecker!

<;p>; Probiert sie doch mal als <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/heidelbeerauflauf-mit-vanilleeis-s4043620.html";>;leckeren Heidelbeer-Auflauf mit Vanilleeis!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2400" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Heidelbeeren: Juni - September<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Manche nennen sie Heidelbeeren, manche Blaubeeren. Sicher ist aber: Sie sind richtig lecker!

<;p>; Probiert sie doch mal als <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/heidelbeerauflauf-mit-vanilleeis-s4043620.html";>;leckeren Heidelbeer-Auflauf mit Vanilleeis!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313325.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Heidelbeeren" title="<;strong>;Heidelbeeren: Juni - September<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Heidelbeeren: Juni &#8211; September</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Manche nennen sie Heidelbeeren, manche Blaubeeren. Sicher ist aber: Sie sind richtig lecker!

<p> Probiert sie doch mal als <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/heidelbeerauflauf-mit-vanilleeis-s4043620.html">leckeren Heidelbeer-Auflauf mit Vanilleeis!</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Himbeeren: Juni - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Die ersten deutschen Himbeeren gibt&;#039;s ab Juni. Die letzten werden im August geerntet.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2402" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Himbeeren: Juni - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Die ersten deutschen Himbeeren gibt&;#039;s ab Juni. Die letzten werden im August geerntet.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313326.jpg?w=400" alt="Himbeeren: Juni - August" title="Himbeeren: Juni - August" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Himbeeren: Juni &#8211; August</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"><p>Die ersten deutschen Himbeeren gibt&#039;s ab Juni. Die letzten werden im August geerntet.<br /></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Johannisbeeren: Juni - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Auch rote und schwarze Johannisbeeren werden etwa von Juni bis August geerntet.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2406" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Johannisbeeren: Juni - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Auch rote und schwarze Johannisbeeren werden etwa von Juni bis August geerntet.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313345.jpg?w=400" alt="Johannisbeeren: Juni - August" title="Johannisbeeren: Juni - August" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Johannisbeeren: Juni &#8211; August</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"><p>Auch rote und schwarze Johannisbeeren werden etwa von Juni bis August geerntet.<br /></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Kirschen: Juni - August<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Laut Saisonkalender ist das rote Obst für knapp drei Monate in Saison. Ihr solltet also direkt zuschlagen! 

<;p>;Besonders lecker schmecken die Kirschen in unserem
<;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/franzosischer-kirschkuchen-clafoutis-rezept-s4014306.html";>;Französischen Kirschkuchen.<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2408" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Kirschen: Juni - August<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Laut Saisonkalender ist das rote Obst für knapp drei Monate in Saison. Ihr solltet also direkt zuschlagen! 

<;p>;Besonders lecker schmecken die Kirschen in unserem
<;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/franzosischer-kirschkuchen-clafoutis-rezept-s4014306.html";>;Französischen Kirschkuchen.<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313329.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Kirschen" title="<;strong>;Kirschen: Juni - August<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Kirschen: Juni &#8211; August</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Laut Saisonkalender ist das rote Obst für knapp drei Monate in Saison. Ihr solltet also direkt zuschlagen! 

<p>Besonders lecker schmecken die Kirschen in unserem
<a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/franzosischer-kirschkuchen-clafoutis-rezept-s4014306.html">Französischen Kirschkuchen.</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Stachelbeeren: Juli - September<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Ab Juni/Juli d&;#252;rfen wir uns auf die ersten Stachelbeeren freuen. Im September endet die Saison.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2411" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Stachelbeeren: Juli - September<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Ab Juni/Juli d&;#252;rfen wir uns auf die ersten Stachelbeeren freuen. Im September endet die Saison.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313330.jpg?w=400" alt="Stachelbeeren: Juli - September" title="Stachelbeeren: Juli - September" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Stachelbeeren: Juli &#8211; September</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"><p>Ab Juni/Juli d&#252;rfen wir uns auf die ersten Stachelbeeren freuen. Im September endet die Saison.<br /></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Aprikosen: Juli - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Frische Aprikosen aus dem deutschen Freilandanbau gibt es im Juli und August.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2414" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Aprikosen: Juli - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Frische Aprikosen aus dem deutschen Freilandanbau gibt es im Juli und August.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
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<p class="foo-gallery-image-title">Aprikosen: Juli &#8211; August</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"><p>Frische Aprikosen aus dem deutschen Freilandanbau gibt es im Juli und August.<br /></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Brombeeren: Juli - September<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Stibitzt ihr auch manchmal wilde Brombeeren von Wegesrand? 

<;p>; Dann backt eure Beute doch in einen 
<;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/brombeerkuchen-veganes-rezept-s4017981.html";>;fruchtig-leckeren Brombeerkuchen!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2417" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Brombeeren: Juli - September<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Stibitzt ihr auch manchmal wilde Brombeeren von Wegesrand? 

<;p>; Dann backt eure Beute doch in einen 
<;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/brombeerkuchen-veganes-rezept-s4017981.html";>;fruchtig-leckeren Brombeerkuchen!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313334.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Brombeeren" title="<;strong>;Brombeeren: Juli - September<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Brombeeren: Juli &#8211; September</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Stibitzt ihr auch manchmal wilde Brombeeren von Wegesrand? 

<p> Dann backt eure Beute doch in einen 
<a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/brombeerkuchen-veganes-rezept-s4017981.html">fruchtig-leckeren Brombeerkuchen!</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div></div><nav id="foogallery-gallery-3908_paging-bottom" class="fg-paging-container fg-ph-load-more"></nav><script type="text/javascript"> window["foogallery-gallery-3908_items"] = [{"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313346.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Pflaumen: Juli - September","id":2419,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pflaumen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Pflaumen gibt&#039;s von Juli bis September.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pflaumen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Pflaumen gibt&#039;s von Juli bis September.<br /></p></p>\r\n","data-id":2419,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pflaumen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Pflaumen gibt&#039;s von Juli bis September.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313347.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Zwetschgen: Juli - Oktober","id":2421,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Zwetschgen: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische Zwetschgen f&#252;r einen saftigen Zwetschgenkuchen gibt es von Juli bis Oktober.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Zwetschgen: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische Zwetschgen f&#252;r einen saftigen Zwetschgenkuchen gibt es von Juli bis Oktober.<br /></p></p>\r\n","data-id":2421,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Zwetschgen: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische Zwetschgen f&#252;r einen saftigen Zwetschgenkuchen gibt es von Juli bis Oktober.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313335.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Mirabellen: Juli - September","id":2424,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mirabellen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mirabellen sind eine Pflaumenart. Ihr gro&#223;er Auftritt kommt im Juli/August und dauert bis September.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mirabellen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mirabellen sind eine Pflaumenart. Ihr gro&#223;er Auftritt kommt im Juli/August und dauert bis September.<br /></p></p>\r\n","data-id":2424,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mirabellen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mirabellen sind eine Pflaumenart. Ihr gro&#223;er Auftritt kommt im Juli/August und dauert bis September.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313336.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Pfirsiche: Juli - August","id":2426,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pfirsiche: Juli - August</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Ja, auch Pfirsiche wachsen in Deutschland. Die ersten gibt&#039;s im Juli. Im August ist dann auch schon wieder Schluss mit der heimischen Ernte.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pfirsiche: Juli - August</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Ja, auch Pfirsiche wachsen in Deutschland. Die ersten gibt&#039;s im Juli. Im August ist dann auch schon wieder Schluss mit der heimischen Ernte.<br /></p></p>\r\n","data-id":2426,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pfirsiche: Juli - August</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Ja, auch Pfirsiche wachsen in Deutschland. Die ersten gibt&#039;s im Juli. Im August ist dann auch schon wieder Schluss mit der heimischen Ernte.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313337.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Äpfel: August - November","id":2429,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Äpfel: August - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>&#196;pfel gibt es das ganze Jahr &#252;ber, frisch aus dem heimischen Anbau aber nur von August bis Oktober/November.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Äpfel: August - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>&#196;pfel gibt es das ganze Jahr &#252;ber, frisch aus dem heimischen Anbau aber nur von August bis Oktober/November.<br /></p></p>\r\n","data-id":2429,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Äpfel: August - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>&#196;pfel gibt es das ganze Jahr &#252;ber, frisch aus dem heimischen Anbau aber nur von August bis Oktober/November.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313338.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Birnen: August - Oktober","id":2432,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Birnen: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Birnen werden im August und September/Oktober geerntet.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Birnen: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Birnen werden im August und September/Oktober geerntet.<br /></p></p>\r\n","data-id":2432,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Birnen: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Birnen werden im August und September/Oktober geerntet.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313344.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Saisonkalender Obst: Holunderbeeren","id":2435,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\"><strong>Holunderbeeren: September - Oktober</strong></p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Holundersaison ist recht kurz. Je nach Wetter beginnt sie manchmal schon im August, in anderen Jahren erst im September. \n\n<p> Diesen kurzen Zeitraum muss man nutzen! Man kann die Beeren etwa zu <a href=\"https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/gesund-backen-s4015516.html\">Holunderbeeren-Gelee </a> verarbeiten.</p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\"><strong>Holunderbeeren: September - Oktober</strong></p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Holundersaison ist recht kurz. Je nach Wetter beginnt sie manchmal schon im August, in anderen Jahren erst im September. \n\n<p> Diesen kurzen Zeitraum muss man nutzen! Man kann die Beeren etwa zu <a href=\"https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/gesund-backen-s4015516.html\">Holunderbeeren-Gelee </a> verarbeiten.</p></p>\r\n","data-id":2435,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\"><strong>Holunderbeeren: September - Oktober</strong></p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Holundersaison ist recht kurz. Je nach Wetter beginnt sie manchmal schon im August, in anderen Jahren erst im September. \n\n<p> Diesen kurzen Zeitraum muss man nutzen! Man kann die Beeren etwa zu <a href=\"https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/gesund-backen-s4015516.html\">Holunderbeeren-Gelee </a> verarbeiten.</p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313343.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Preiselbeeren: August - Oktober","id":2438,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Preiselbeeren: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische deutsche Preiselbeeren gibt es von August bis Oktober.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Preiselbeeren: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische deutsche Preiselbeeren gibt es von August bis Oktober.<br /></p></p>\r\n","data-id":2438,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Preiselbeeren: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische deutsche Preiselbeeren gibt es von August bis Oktober.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313339.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Wassermelonen: August - September","id":2441,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Wassermelonen: August - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Wer h&#228;tte das gedacht: In Deutschland kann man sogar Wassermelonen anbauen. Da sie viel W&#228;rme ben&#246;tigen, werden sie erst im August reif und haben dann auch nur bis September Saison.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Wassermelonen: August - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Wer h&#228;tte das gedacht: In Deutschland kann man sogar Wassermelonen anbauen. Da sie viel W&#228;rme ben&#246;tigen, werden sie erst im August reif und haben dann auch nur bis September Saison.<br /></p></p>\r\n","data-id":2441,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Wassermelonen: August - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Wer h&#228;tte das gedacht: In Deutschland kann man sogar Wassermelonen anbauen. Da sie viel W&#228;rme ben&#246;tigen, werden sie erst im August reif und haben dann auch nur bis September Saison.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313340.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Weintrauben: August - Oktober","id":2444,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Weintrauben: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Weintrauben geh&#246;ren zu den Obstsorten, die im Herbst ihre gro&#223;e Stunde haben. Ab August/September werden die ersten geerntet. Die Ernte dauert bis in den Oktober hinein.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Weintrauben: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Weintrauben geh&#246;ren zu den Obstsorten, die im Herbst ihre gro&#223;e Stunde haben. Ab August/September werden die ersten geerntet. Die Ernte dauert bis in den Oktober hinein.<br /></p></p>\r\n","data-id":2444,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Weintrauben: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Weintrauben geh&#246;ren zu den Obstsorten, die im Herbst ihre gro&#223;e Stunde haben. Ab August/September werden die ersten geerntet. Die Ernte dauert bis in den Oktober hinein.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313341.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Quitten: September - November","id":2447,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Quitten: September - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Quitten werden ebenfalls erst im Herbst geerntet. Je nach Wetterlage sind die ersten schon im September reif. Die letzten werden im November geerntet.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Quitten: September - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Quitten werden ebenfalls erst im Herbst geerntet. Je nach Wetterlage sind die ersten schon im September reif. Die letzten werden im November geerntet.<br /></p></p>\r\n","data-id":2447,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Quitten: September - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Quitten werden ebenfalls erst im Herbst geerntet. Je nach Wetterlage sind die ersten schon im September reif. Die letzten werden im November geerntet.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313348.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Mandarinen: November - Februar","id":2450,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mandarinen: November - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mandarinen gibt es zur Winterzeit von November bis Februar.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mandarinen: November - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mandarinen gibt es zur Winterzeit von November bis Februar.<br /></p></p>\r\n","data-id":2450,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mandarinen: November - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mandarinen gibt es zur Winterzeit von November bis Februar.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313360.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Kaki: November - Januar","id":2453,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kaki: November - Januar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Kakis gibts nur im Winter zwischen Oktober und Februar.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kaki: November - Januar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Kakis gibts nur im Winter zwischen Oktober und Februar.<br /></p></p>\r\n","data-id":2453,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kaki: November - Januar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Kakis gibts nur im Winter zwischen Oktober und Februar.<br /></p></p>\r\n"}}} ];</script>


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Fantakuchen: Dieses saftige Rezept mit Schmand ist eine Wucht
Habt ihr schon mal Fantakuchen probiert? Wenn nicht, dann wird es allerhöchste Zeit. Der Kuchen besteht aus einem wunderbar luftigen Boden und einer herrlich fruchtigen Schmandcreme. Wir verraten ein einfaches Rezept.