Bei Schafskälte handelt es sich um einen plötzlichen Kälteeinbruch, der häufig Anfang bis Mitte Juni auftreten kann. Die Temperaturen sinken dann teils deutlich, oft begleitet von Regen und wechselhaftem Wetter. Sie tritt allerdings nicht jedes Jahr gleich stark auf und kann regional unterschiedlich ausfallen. Häufig ist die kühle Phase rund um den kalendarischen Sommeranfang am 21. Juni wieder vorbei.
In der Vergangenheit fiel der kälteste Tag der Schafskälte häufig auf den 11. Juni. Doch warum kommt es im Juni überhaupt noch einmal zu einem Kälteeinbruch?
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Schafskälte: Hier hat sie ihren Ursprung
Der Ursprung des Begriffs „Schafskälte“ geht tatsächlich auf die Schafe zurück. Da die Tiere im Frühjahr geschoren werden, trifft sie ein Kälteeinbruch im Juni besonders hart. Gerade für Jungtiere können niedrige Temperaturen eine große Gefahr darstellen. Muttertiere werden wegen der Schafskälte im Übrigen erst später geschoren.
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Zurückzuführen ist die Schafskälte auf die unterschiedlich schnelle Erwärmung von Land und Meer. Dadurch bilden sich Tiefdruckgebiete über Europa. Das wiederum führt polare Kaltluft nach Deutschland. Die Temperaturen können dann in kürzester Zeit um 5 bis 10 Grad fallen. Die Schafskälte geht aber vor allem mit viel Regen einher.
Auch die Windrichtung ändert sich von Südwest nach Nordwest. Hier ergeben sich Parallelen zu dem Sommermonsun des indischen Subkontinents. Daher wird die Schafskälte gelegentlich auch als eine Art „europäischer Sommermonsun“ bezeichnet.
Die Schafskälte ist deshalb nicht nur für Schäfer*innen, Landwirt*innen und Hobbygärtner*innen relevant. Auch wer sich im Juni schon auf stabile Sommertage freut, spürt den Wetterumschwung oft deutlich.
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