
<p>Die <a href="https://www.verbraucherzentrale-bayern.de/wissen/haetten-sies-gewusst/bananen-warum-haende-waschen-wichtig-ist-32767" target="_blank" rel="noopener">Verbraucherzentrale Bayern</a> rät in einem Beitrag dringend dazu, nach dem Schälen bzw. Anfassen von Bananen die Hände gründlich zu waschen. </p>



<h2 class="wp-block-heading title" id="title_2">Gefährliche Rückstände auf der Bananenschale</h2>



<p class="p">Anlass zur Sorge sind die Rückstände von gesundheitsgefährdenden Pflanzenschutz- und Anti-Schimmel-Mitteln, die sich auf den Bananenschalen befinden. </p>



<p class="p">Schält man die Banane, befinden sie sich auf den Händen und können leicht in den Organismus gelangen. Besonders betroffen seien Bananen aus konventionellem Anbau. Auf den Schalen von Bio-Bananen finden sich dagegen keine bzw. viel weniger Schadstoffe.<br> <br> <strong>Lesetipp: </strong><a href="/kochen-backen/brot-aufbewahren-s4013943.html">Brot aufbewahren: Diese Fehler macht fast jeder!</a></p>



<h2 class="wp-block-heading title" id="title_3">Kindern nur geschälte Bananen geben</h2>



<p class="p">Laut Ernährungsexperten der Verbraucherzentrale sollten Kinder Bananen nicht selbst schälen eben wegen der Schadstoffbelastung auf und in der Schale. Dem Nachwuchs also immer nur geschälte Bananen in die Hand geben.<br> <br>Falls die Kleinen aber unbedingt selbst schälen wollen, dann greif zu fair gehandelten Bio-Bananen. Die sind nicht nur unbedenklicher, was die Pestizide angeht, sondern auch mit besseren Arbeitsbedingungen in den Anbaugebieten verbunden. </p>



<p class="p">Noch dazu sind Fair-Trade-Bio-Bananen schonender für die Umwelt als konventiell angebaute Bananen. Win, win, win, also.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-trick-banane-richtig-schalen">Trick: Banane &#8222;richtig&#8220; schälen</h3>



<p class="p">Zum Schluss habe ich noch einen Trick: Für viele sind die Fäden, die nach dem Schälen an der Banane hängenbleiben, ein absolutes No-Go. Also wird herumgefummelt, bis auch das kleinste Fadenstück beseitigt ist. Das ist nervig und kann man auch einfacher haben.<br> <br> <strong>Im Video zeigen wir dir den Trick:</strong></p>



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<h2 class="wp-block-heading title" id="title_1">Banane schälen ohne Fäden: So einfach geht&#8217;s!</h2>



<p class="p">Alles, was du tun musst, um das nervige Fädenproblem bei Bananen ein für alle Mal zu beenden, ist die Banane umzudrehen. Du schälst sie also nicht vom Stil an, sondern von unten. Die Vorteile: Die Fäden bleiben nicht an der Banane haften, die Banane lässt sich leichter schälen und wird nicht zerdrückt. So schälen übrigens auch unsere haarigen Affen-Verwandten ihre Bananen.<br><br><strong>Auch spannend: </strong><a href="/kochen-backen/nudeln-kochen-fehler-s4051454.html">Nudeln kochen: Diese 7 Fehler machen wir alle!</a></p>

Verbraucherzentrale Bayern warnt bei Bananen: „Unbedingt die Hände waschen!“
© Getty Images
Vorab im Video: Kann man die Bananenschale auch essen?
Wusstest du, dass du nach dem Bananeschälen immer die Hände waschen solltest? Dazu rät die Verbraucherzentrale und erklärt wieso.