<div class="wp-block-yoast-seo-table-of-contents yoast-table-of-contents"><h2>Inhaltsverzeichnis</h2><ul><li><a href="#title_1" data-level="2">Die 12 wichtigsten Zitrusfrüchte auf einen Blick:
<ul>
</ul>
</a></li><li><a href="#title_2" data-level="2">Zitrusfrüchte: eine vielseitige Verwendung</a></li><li><a href="#title_3" data-level="2">Tipps für die Zubereitung von Zitrusfrüchten:</a></li><li><a href="#title_4" data-level="2">Das könnte euch auch interessieren:</a></li></ul></div><p class="p">Zitrusfrüchte sind außergewöhnlich große Beeren der Citrus-Gewächse und stammen ursprünglich aus Südostasien. Erst im Mittelalter wurde das farbenfrohe Obst im Mittelmeerraum heimisch (mit Ausnahme der Zitronat-Zitrone, die schon vor Christi Geburt erwähnt wurde). <br>
<br>
Heute sind Zitrusfrüchte die meist angebauten Früchte der Welt, inbesondere Orangen. Hauptproduzenten sind Brasilien, China und die USA. In Deutschland findet man vorwiegend Zitrusfrüchte aus Spanien, Italien, Girechenland und der Türkei, aber je nach Obstsorte und Saison auch aus Südafrikd oder Lateinamerika.</p>
<p class="p"><strong>Wie sieht so eine Zitrusfrucht eigentlich aus? </strong><br>
<br>
Die Schale der Zitrusfrüchte unterteilt sich in zwei Schichten:
</p><ul>
	<li>1) Eine äußere Schicht mit einer unebenen, wachsartigen Struktur und meistens einer kräftigen Farbe. Sie wird (bei unbehandeltem Obst) oft für Kochrezepte verwendet.</li>
	<li>2) Eine weiße, faserhafte Schicht.</li>
</ul>
Die Frucht selbst besteht aus einzelnen Segmenten, die das Vitamin C-reiche Fruchtfleisch und die Kerne enthalten. Sauer macht lustig &#8211; und gesund: In Form von frisch gepresstem Saft wird dieser Vitamin C-Gehalt am besten genutzt.<br>
<br>
<strong>Gut zu wissen: </strong>Wie viel Vitamin C steckt eigentlich in Orange, Zitronge &; Co.? <a href="/abnehmen/vitamin-c-reiche-lebensmittel-s1810076.html">DAS sind die vitaminreichsten Lebensmittel</a>. 

<ul>
</ul>

<h2 id="title_1" class="title wp-block-heading">Die 12 wichtigsten Zitrusfrüchte auf einen Blick:
<ul>
</ul>
</h2>
<p class="p"></p><ul>
	<li>Orange. Gut zu wissen: manche Orangenarten sind selbst im reifen Zustand grün!</li>
	<li>(gelbe) Zitrone</li>
	<li>(grüne) Limette. Auch echte Limette oder mexikanische Limette genannt, im Vergleich zur Zitrone kleiner und geschmacksintensiver</li>
	<li>Kaffernlimette, Kaffir Limette oder Mauritius-Papeda (Citrus hystrix): eine kleine exotische Limette, die vor allem in der thailändischen Küche verwendet wird.</li>
	<li>Mandarine</li>
	<li>Grapefruit (Pampelmuse) oder Pomelo</li>
	<li>Zedrat oder Zitronatszitrone (Ur-Zitrone)</li>
	<li>Tangerine</li>
	<li>Bigarade (bittere Pomeranze, eine Varietät der Bitterorange)</li>
	<li>Bergamotte</li>
	<li>Kumquat (sieht aus wie eine Mini-Orange und hat die Form einer länglichen Cocktail-Tomate)</li>
	<li>Minneola (eine Kreuzung aus Tangerine und Grapefruit)</li>
</ul>

<p class="p"><strong>Viele Zitrusfruchtarten sind durch eine Kreuzung entstanden:</strong>
</p><ul>
	<li>Die <strong>Klementine</strong>, eine Kreuzung aus Orange und Bigarade, verdankt ihren Namen dem französischen Priester Père Clément, der die Frucht Ende des 19. Jahrhunderts in Algerien entdeckt hat.</li>
	<li>Die <strong>Tangerine</strong> ist eine Kreuzung zwischen Mandarine und Bigarade. Sie wurde nach der marokkanischen Stadt Tanger benannt.</li>
	<li>Die <strong>Calamondin-Orange </strong>(Kreuzung aus Kumquat und Mandarine)</li>
</ul>
<br>
<strong>Doc es gibt noch zahlreiche andere Arten:</strong> Tangelo (Kreuzung aus Grapefruit und Mandarine), Tangor (Kreuzung aus Tangerine und Orange), Citrandarin, Citrange, Citrumelo, Nova &#8230;<br>
 
<figure class="wp-block-image size-large"><img class="wp-image-5027115" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/12/2003398_w1000.jpg" title="Zitrusfrüchte: süßsaure Vitamine" alt="Zitrusfrüchte: süßsaure Vitamine" /><figcaption><span class="image-credit"><span class="credit-label-wrapper">Credit:</span> iStock</span></figcaption></figure>
<h2 id="title_2" class="title wp-block-heading">Zitrusfrüchte: eine vielseitige Verwendung</h2>
<p class="p">Zitrusfrüchte lassen sich auf vielerlei Arten verwenden:
</p><ul>
	<li>Frisches Obst (rohe Zitrusfrüchte, im Salat, als Carpaccio)</li>
	<li>Fruchtsäfte (zum Trinken oder als Zutat für ein Rezept: Taboulé, Orangensoße, Kuchen, Cocktail, Soßen, Sorbets&#8230;)</li>
	<li>Marmelade</li>
	<li>Kandisfrüchte (oder kandierte Schalen: Orangeat/Zitronat und die Zitronatzitrone)</li>
	<li>Ob zum Kochen oder zum Backen: Die Schale von unbehandelten Zitrusfrüchten wird einfach mit einem Zitronenschäler oder ersatzweise mit einem Gemüseschäler entnommen.</li>
</ul>

<p class="p">Ihr kocht gerne mit Zitrusfrüchten? Umso besser, denn ihr könnt in zahlreichen Rezepten eine Zitrusfrucht durch eine andere ersetzen, um die süßen, sauren oder bitteren Geschmacksnuancen zu variieren. Die bitteren Noten sind zum Beispiel bei der Grapefruit vorhanden.<br>
<br>
Tipp: Zitrusfrüchte lassen sich ideal mit Gewürzen, Zucker oder Honig kombinieren.</p>
<p class="p"><strong>1. So können Orange, Mandarine, Klementine &; Tangerine verwendet werden:</strong></p>
<p class="p"></p><ul>
	<li><u>roh:</u> Fruchtsalat, Zitrusfruchtsalat mit Zimt, Carpaccio</li>
	<li><u>als gepresster Fruchtsaft:</u> Taboulé, Smoothies, Cocktails, Kuchen, Sorbets, Zitrusfruchtwein.</li>
	<li><u>in der Confiserie:</u> kandierte Früchte, kandierte Orangen, Gelee oder Marmelade, Fruchtgummi</li>
	<li><u>Schale:</u> als Gewürz für Rindfleisch, Schmorbraten, Wildgerichte</li>
</ul>

<p class="p"><strong>2. Die Verwendung von Zitrone, Limette &; Kaffernlimette</strong>
</p><ul>
	<li><u>als gepresster Fruchtsaft:</u> zu Fisch, zur Verfeinerung einer Soße oder eines Salat-Dressings, zur Beeindigung des Kochvorgangs, bei der Karamellherstellung, zur Bewahrung der flüssigen Konsistenz des Karamellbonbons, in einer asiatischen Kokosnusssuppe, zum Würzen eines Taboulés oder eines Salats aus grüner Papaya oder grüner Mango etc.</li>
	<li><u>Schale:</u> in Kuchen (Käsekuchen, Zitronenkuchen, Karottenkuchen, die portugiesischen Törtchen <em>Pasteis de Nata</em>, das italienische Gebäck <em>Panforte</em>), in Zitronenbutter, in einem Asia-Salat, für Nachspeisen, als Geschmacks-verfeinerung für Crumbles, in einer Marmelade oder einem Chutney</li>
	<li>als <u>Creme:</u> z.B. Lemon Curd</li>
</ul>

<p class="p"><strong>3. Zitrusfrucht Grapefruit: So könnt ihr sie zubereiten</strong>
</p><ul>
	<li>als <u>Fruchtsaft:</u> für Kuchen, als Cocktail</li>
	<li><u>roh:</u> in einem süßsauren Salat (z.B. mit Krabben, Surimi, Lachs, Avocado, Thunfisch, Palmenherzen, Chicorée)</li>
	<li>für <u>Marmelade:</u> am besten in Kombination mit einer mild-süßen Frucht, z.B. Pflaume</li>
	<li><u>gemischt mit unraffiniertem braunem Zucker</u>: zu Fleisch (z.B. Lamm oder Kalb), als Tarte</li>
</ul>

<p class="p"><strong>4. So vielseitig könnt ihr die Bergamotte-Zitrusfrucht verwenden:</strong>
</p><ul>
	<li><u>Kuchen:</u> Bergamotte-Öl verleiht einem Kuchen eine feine Note (wichtig: Kein kosmetisches Öl, sondern ein essbares Produkt kaufen!)</li>
	<li>für <u>Gelee</u> oder <u>Marmelade</u></li>
	<li>für <u>schwarzen Tee</u> (Earl Grey wird aus Bergamotte hergestellt)</li>
	<li>für <u>Bonbons</u></li>
</ul>

<p class="p"><strong>5. Zitrusfrüchte verwenden: Die Kumquat</strong>
</p><ul>
	<li>als <u>Fruchtsaft:</u> in Cocktails, Smoothies, Zitrusfruchtwein</li>
	<li>zu <u>Fleisch</u> (z.B. Ente, Kalb)</li>
	<li><u>kandiert:</u> in Marmelade, Kandisfrüchte</li>
</ul>

<p class="p"><strong>6. Zitrusfrüchte verwenden: Die Zitronatszitrone (Zedrat)</strong>
</p><ul>
	<li>als <u>kandierte Frucht:</u> in einer Marmelade oder als Gewürz für Gebäck oder Früchtebrot</li>
</ul>

<figure class="wp-block-image size-large"><img class="wp-image-5027116" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/12/2003396_w1000.jpg" title="Zitrusfrüchte in jeder Form" alt="Zitrusfrüchte in jeder Form" /><figcaption><span class="image-credit"><span class="credit-label-wrapper">Credit:</span> iStock</span></figcaption></figure>
<h2 id="title_3" class="title wp-block-heading">Tipps für die Zubereitung von Zitrusfrüchten:</h2>
<p class="p"></p><ul>
	<li>Ein kleiner Trick um möglichst viel Saft zu gewinnen: Rollt die Zitrusfrucht vor dem Pressen mit der Hand über einen Tisch!</li>
	<li>Zitrusfrüchte absorbieren Feuchtigkeit, was kornartige Zuckeransammlungen verhindert.</li>
	<li>So wird eine angebrochene Zitrone aufbewahrt: Bestreut eine Untertasse mit feinem Salz, legt die angeschnittene Zitrone darauf und bewahrt sie im Kühlschrank auf.</li>
	<li>Zitronensaft ohne Kerne: Nehmt eine halbe Zitrone und schneidet das Fruchtfleisch mit einem großen Messer leicht ein. Haltet das Messer in der Zitrone und presst gleichzeitig den Saft aus, um die Flüssigkeit ohne Kerne zu gewinnen.</li>
</ul>
Wie viel Saft enthält eine Zitrone eigentlich? Das kommt natürlich auf die Zitrone an. Aber im Schnitt ergibt 1 Zitrone ca. 5 cl Saft.<strong> </strong>Das entspricht 3 Esslöffeln (oder 5 Gramm).
<h2 id="title_4" class="title wp-block-heading">Das könnte euch auch interessieren:</h2>
<p class="p"><br>
<a href="/abnehmen/kalorientabelle-obst-s1846375.html">Kalorientabelle Obst: So viele Kalorien stecken in Äpfel, Orangen &; Co.</a><br>
<br>
<a href="/wellness/album1318169/diaet-tipps-0.html#p27">Noch mehr gute Gründe, mehr Obst zu essen</a><br>
<br>
<a href="/abnehmen/zitronendiat-s1843367.html">Zitronen-Diät: Macht die saure Frucht auch schlank?</a></p>
			<style> 
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	<div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&;#039;s Obst aus deutschem Anbau<;/p>; 
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" data-id="2393" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&;#039;s Obst aus deutschem Anbau<;/p>; 
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" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313359.jpg?w=400" alt="Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&;#039;s Obst aus deutschem Anbau" title="Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&;#039;s Obst aus deutschem Anbau" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Saftig, frisch, fruchtig: In diesen Monaten gibt&#039;s Obst aus deutschem Anbau</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Rhabarber: April - Juni<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Eigentlich ist Rhabarber ja ein Gemüse. Da er im Allgemeinen jedoch nicht so verwendet wird, findet es einen Platz im Saisonkalender für Obst.

<;p>; Rezept gefällig? Probiert doch mal unseren <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/rhabarber-crumble-s4062615.html";>;Rhabarber Crumble!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2395" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Rhabarber: April - Juni<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Eigentlich ist Rhabarber ja ein Gemüse. Da er im Allgemeinen jedoch nicht so verwendet wird, findet es einen Platz im Saisonkalender für Obst.

<;p>; Rezept gefällig? Probiert doch mal unseren <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/rhabarber-crumble-s4062615.html";>;Rhabarber Crumble!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313323.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Rhabarber" title="<;strong>;Rhabarber: April - Juni<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Rhabarber: April &#8211; Juni</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Eigentlich ist Rhabarber ja ein Gemüse. Da er im Allgemeinen jedoch nicht so verwendet wird, findet es einen Platz im Saisonkalender für Obst.

<p> Rezept gefällig? Probiert doch mal unseren <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/rhabarber-crumble-s4062615.html">Rhabarber Crumble!</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Erdbeeren: Mai - Juli<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Liebt ihr Erdbeeren auch so sehr? Die roten Früchte gibt es leider nicht allzu lange.

<;p>; Umso wichtiger ist es, die Erdbeeren richtig auszukosten. Etwa mit unserem <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/erdbeertorte-ohne-backen-rezept-s4015264.html";>;Rezept für Erdbeertorte.<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2397" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Erdbeeren: Mai - Juli<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Liebt ihr Erdbeeren auch so sehr? Die roten Früchte gibt es leider nicht allzu lange.

<;p>; Umso wichtiger ist es, die Erdbeeren richtig auszukosten. Etwa mit unserem <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/erdbeertorte-ohne-backen-rezept-s4015264.html";>;Rezept für Erdbeertorte.<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313324.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Erbeeren" title="<;strong>;Erdbeeren: Mai - Juli<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Erdbeeren: Mai &#8211; Juli</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Liebt ihr Erdbeeren auch so sehr? Die roten Früchte gibt es leider nicht allzu lange.

<p> Umso wichtiger ist es, die Erdbeeren richtig auszukosten. Etwa mit unserem <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/erdbeertorte-ohne-backen-rezept-s4015264.html">Rezept für Erdbeertorte.</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Heidelbeeren: Juni - September<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Manche nennen sie Heidelbeeren, manche Blaubeeren. Sicher ist aber: Sie sind richtig lecker!

<;p>; Probiert sie doch mal als <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/heidelbeerauflauf-mit-vanilleeis-s4043620.html";>;leckeren Heidelbeer-Auflauf mit Vanilleeis!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2400" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Heidelbeeren: Juni - September<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Manche nennen sie Heidelbeeren, manche Blaubeeren. Sicher ist aber: Sie sind richtig lecker!

<;p>; Probiert sie doch mal als <;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/heidelbeerauflauf-mit-vanilleeis-s4043620.html";>;leckeren Heidelbeer-Auflauf mit Vanilleeis!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313325.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Heidelbeeren" title="<;strong>;Heidelbeeren: Juni - September<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Heidelbeeren: Juni &#8211; September</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Manche nennen sie Heidelbeeren, manche Blaubeeren. Sicher ist aber: Sie sind richtig lecker!

<p> Probiert sie doch mal als <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/heidelbeerauflauf-mit-vanilleeis-s4043620.html">leckeren Heidelbeer-Auflauf mit Vanilleeis!</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Himbeeren: Juni - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Die ersten deutschen Himbeeren gibt&;#039;s ab Juni. Die letzten werden im August geerntet.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2402" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Himbeeren: Juni - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Die ersten deutschen Himbeeren gibt&;#039;s ab Juni. Die letzten werden im August geerntet.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313326.jpg?w=400" alt="Himbeeren: Juni - August" title="Himbeeren: Juni - August" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Himbeeren: Juni &#8211; August</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"><p>Die ersten deutschen Himbeeren gibt&#039;s ab Juni. Die letzten werden im August geerntet.<br /></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Johannisbeeren: Juni - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Auch rote und schwarze Johannisbeeren werden etwa von Juni bis August geerntet.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2406" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Johannisbeeren: Juni - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Auch rote und schwarze Johannisbeeren werden etwa von Juni bis August geerntet.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313345.jpg?w=400" alt="Johannisbeeren: Juni - August" title="Johannisbeeren: Juni - August" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Johannisbeeren: Juni &#8211; August</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"><p>Auch rote und schwarze Johannisbeeren werden etwa von Juni bis August geerntet.<br /></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Kirschen: Juni - August<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Laut Saisonkalender ist das rote Obst für knapp drei Monate in Saison. Ihr solltet also direkt zuschlagen! 

<;p>;Besonders lecker schmecken die Kirschen in unserem
<;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/franzosischer-kirschkuchen-clafoutis-rezept-s4014306.html";>;Französischen Kirschkuchen.<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2408" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Kirschen: Juni - August<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Laut Saisonkalender ist das rote Obst für knapp drei Monate in Saison. Ihr solltet also direkt zuschlagen! 

<;p>;Besonders lecker schmecken die Kirschen in unserem
<;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/franzosischer-kirschkuchen-clafoutis-rezept-s4014306.html";>;Französischen Kirschkuchen.<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313329.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Kirschen" title="<;strong>;Kirschen: Juni - August<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Kirschen: Juni &#8211; August</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Laut Saisonkalender ist das rote Obst für knapp drei Monate in Saison. Ihr solltet also direkt zuschlagen! 

<p>Besonders lecker schmecken die Kirschen in unserem
<a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/franzosischer-kirschkuchen-clafoutis-rezept-s4014306.html">Französischen Kirschkuchen.</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Stachelbeeren: Juli - September<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Ab Juni/Juli d&;#252;rfen wir uns auf die ersten Stachelbeeren freuen. Im September endet die Saison.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2411" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Stachelbeeren: Juli - September<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Ab Juni/Juli d&;#252;rfen wir uns auf die ersten Stachelbeeren freuen. Im September endet die Saison.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313330.jpg?w=400" alt="Stachelbeeren: Juli - September" title="Stachelbeeren: Juli - September" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Stachelbeeren: Juli &#8211; September</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"><p>Ab Juni/Juli d&#252;rfen wir uns auf die ersten Stachelbeeren freuen. Im September endet die Saison.<br /></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Aprikosen: Juli - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Frische Aprikosen aus dem deutschen Freilandanbau gibt es im Juli und August.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2414" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Aprikosen: Juli - August<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;p>;Frische Aprikosen aus dem deutschen Freilandanbau gibt es im Juli und August.<;br />;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313332.jpg?w=400" alt="Aprikosen: Juli - August" title="Aprikosen: Juli - August" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Aprikosen: Juli &#8211; August</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"><p>Frische Aprikosen aus dem deutschen Freilandanbau gibt es im Juli und August.<br /></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Brombeeren: Juli - September<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Stibitzt ihr auch manchmal wilde Brombeeren von Wegesrand? 

<;p>; Dann backt eure Beute doch in einen 
<;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/brombeerkuchen-veganes-rezept-s4017981.html";>;fruchtig-leckeren Brombeerkuchen!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-id="2417" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© iStock<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;<;strong>;Brombeeren: Juli - September<;/strong>;<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Stibitzt ihr auch manchmal wilde Brombeeren von Wegesrand? 

<;p>; Dann backt eure Beute doch in einen 
<;a href=";https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/brombeerkuchen-veganes-rezept-s4017981.html";>;fruchtig-leckeren Brombeerkuchen!<;/a>;<;/p>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313334.jpg?w=400" alt="Saisonkalender Obst: Brombeeren" title="<;strong>;Brombeeren: Juli - September<;/strong>;" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© iStock</p> 
<p class="foo-gallery-image-title"><strong>Brombeeren: Juli &#8211; September</strong></p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Stibitzt ihr auch manchmal wilde Brombeeren von Wegesrand? 

<p> Dann backt eure Beute doch in einen 
<a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/brombeerkuchen-veganes-rezept-s4017981.html">fruchtig-leckeren Brombeerkuchen!</a></p></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div></div><nav id="foogallery-gallery-3908_paging-bottom" class="fg-paging-container fg-ph-load-more"></nav><script type="text/javascript"> window["foogallery-gallery-3908_items"] = [{"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313346.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Pflaumen: Juli - September","id":2419,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pflaumen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Pflaumen gibt&#039;s von Juli bis September.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pflaumen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Pflaumen gibt&#039;s von Juli bis September.<br /></p></p>\r\n","data-id":2419,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pflaumen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Pflaumen gibt&#039;s von Juli bis September.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313347.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Zwetschgen: Juli - Oktober","id":2421,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Zwetschgen: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische Zwetschgen f&#252;r einen saftigen Zwetschgenkuchen gibt es von Juli bis Oktober.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Zwetschgen: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische Zwetschgen f&#252;r einen saftigen Zwetschgenkuchen gibt es von Juli bis Oktober.<br /></p></p>\r\n","data-id":2421,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Zwetschgen: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische Zwetschgen f&#252;r einen saftigen Zwetschgenkuchen gibt es von Juli bis Oktober.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313335.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Mirabellen: Juli - September","id":2424,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mirabellen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mirabellen sind eine Pflaumenart. Ihr gro&#223;er Auftritt kommt im Juli/August und dauert bis September.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mirabellen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mirabellen sind eine Pflaumenart. Ihr gro&#223;er Auftritt kommt im Juli/August und dauert bis September.<br /></p></p>\r\n","data-id":2424,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mirabellen: Juli - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mirabellen sind eine Pflaumenart. Ihr gro&#223;er Auftritt kommt im Juli/August und dauert bis September.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313336.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Pfirsiche: Juli - August","id":2426,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pfirsiche: Juli - August</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Ja, auch Pfirsiche wachsen in Deutschland. Die ersten gibt&#039;s im Juli. Im August ist dann auch schon wieder Schluss mit der heimischen Ernte.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pfirsiche: Juli - August</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Ja, auch Pfirsiche wachsen in Deutschland. Die ersten gibt&#039;s im Juli. Im August ist dann auch schon wieder Schluss mit der heimischen Ernte.<br /></p></p>\r\n","data-id":2426,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pfirsiche: Juli - August</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Ja, auch Pfirsiche wachsen in Deutschland. Die ersten gibt&#039;s im Juli. Im August ist dann auch schon wieder Schluss mit der heimischen Ernte.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313337.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Äpfel: August - November","id":2429,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Äpfel: August - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>&#196;pfel gibt es das ganze Jahr &#252;ber, frisch aus dem heimischen Anbau aber nur von August bis Oktober/November.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Äpfel: August - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>&#196;pfel gibt es das ganze Jahr &#252;ber, frisch aus dem heimischen Anbau aber nur von August bis Oktober/November.<br /></p></p>\r\n","data-id":2429,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Äpfel: August - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>&#196;pfel gibt es das ganze Jahr &#252;ber, frisch aus dem heimischen Anbau aber nur von August bis Oktober/November.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313338.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Birnen: August - Oktober","id":2432,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Birnen: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Birnen werden im August und September/Oktober geerntet.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Birnen: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Birnen werden im August und September/Oktober geerntet.<br /></p></p>\r\n","data-id":2432,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Birnen: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Deutsche Birnen werden im August und September/Oktober geerntet.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313344.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Saisonkalender Obst: Holunderbeeren","id":2435,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\"><strong>Holunderbeeren: September - Oktober</strong></p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Holundersaison ist recht kurz. Je nach Wetter beginnt sie manchmal schon im August, in anderen Jahren erst im September. \n\n<p> Diesen kurzen Zeitraum muss man nutzen! Man kann die Beeren etwa zu <a href=\"https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/gesund-backen-s4015516.html\">Holunderbeeren-Gelee </a> verarbeiten.</p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\"><strong>Holunderbeeren: September - Oktober</strong></p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Holundersaison ist recht kurz. Je nach Wetter beginnt sie manchmal schon im August, in anderen Jahren erst im September. \n\n<p> Diesen kurzen Zeitraum muss man nutzen! Man kann die Beeren etwa zu <a href=\"https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/gesund-backen-s4015516.html\">Holunderbeeren-Gelee </a> verarbeiten.</p></p>\r\n","data-id":2435,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\"><strong>Holunderbeeren: September - Oktober</strong></p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Holundersaison ist recht kurz. Je nach Wetter beginnt sie manchmal schon im August, in anderen Jahren erst im September. \n\n<p> Diesen kurzen Zeitraum muss man nutzen! Man kann die Beeren etwa zu <a href=\"https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/gesund-backen-s4015516.html\">Holunderbeeren-Gelee </a> verarbeiten.</p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313343.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Preiselbeeren: August - Oktober","id":2438,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Preiselbeeren: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische deutsche Preiselbeeren gibt es von August bis Oktober.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Preiselbeeren: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische deutsche Preiselbeeren gibt es von August bis Oktober.<br /></p></p>\r\n","data-id":2438,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Preiselbeeren: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Frische deutsche Preiselbeeren gibt es von August bis Oktober.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313339.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Wassermelonen: August - September","id":2441,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Wassermelonen: August - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Wer h&#228;tte das gedacht: In Deutschland kann man sogar Wassermelonen anbauen. Da sie viel W&#228;rme ben&#246;tigen, werden sie erst im August reif und haben dann auch nur bis September Saison.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Wassermelonen: August - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Wer h&#228;tte das gedacht: In Deutschland kann man sogar Wassermelonen anbauen. Da sie viel W&#228;rme ben&#246;tigen, werden sie erst im August reif und haben dann auch nur bis September Saison.<br /></p></p>\r\n","data-id":2441,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Wassermelonen: August - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Wer h&#228;tte das gedacht: In Deutschland kann man sogar Wassermelonen anbauen. Da sie viel W&#228;rme ben&#246;tigen, werden sie erst im August reif und haben dann auch nur bis September Saison.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313340.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Weintrauben: August - Oktober","id":2444,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Weintrauben: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Weintrauben geh&#246;ren zu den Obstsorten, die im Herbst ihre gro&#223;e Stunde haben. Ab August/September werden die ersten geerntet. Die Ernte dauert bis in den Oktober hinein.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Weintrauben: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Weintrauben geh&#246;ren zu den Obstsorten, die im Herbst ihre gro&#223;e Stunde haben. Ab August/September werden die ersten geerntet. Die Ernte dauert bis in den Oktober hinein.<br /></p></p>\r\n","data-id":2444,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Weintrauben: August - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Weintrauben geh&#246;ren zu den Obstsorten, die im Herbst ihre gro&#223;e Stunde haben. Ab August/September werden die ersten geerntet. Die Ernte dauert bis in den Oktober hinein.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313341.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Quitten: September - November","id":2447,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Quitten: September - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Quitten werden ebenfalls erst im Herbst geerntet. Je nach Wetterlage sind die ersten schon im September reif. Die letzten werden im November geerntet.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Quitten: September - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Quitten werden ebenfalls erst im Herbst geerntet. Je nach Wetterlage sind die ersten schon im September reif. Die letzten werden im November geerntet.<br /></p></p>\r\n","data-id":2447,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Quitten: September - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Quitten werden ebenfalls erst im Herbst geerntet. Je nach Wetterlage sind die ersten schon im September reif. Die letzten werden im November geerntet.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313348.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Mandarinen: November - Februar","id":2450,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mandarinen: November - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mandarinen gibt es zur Winterzeit von November bis Februar.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mandarinen: November - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mandarinen gibt es zur Winterzeit von November bis Februar.<br /></p></p>\r\n","data-id":2450,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mandarinen: November - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Mandarinen gibt es zur Winterzeit von November bis Februar.<br /></p></p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/25313360.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Kaki: November - Januar","id":2453,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kaki: November - Januar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Kakis gibts nur im Winter zwischen Oktober und Februar.<br /></p></p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kaki: November - Januar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Kakis gibts nur im Winter zwischen Oktober und Februar.<br /></p></p>\r\n","data-id":2453,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© iStock</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kaki: November - Januar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\"><p>Kakis gibts nur im Winter zwischen Oktober und Februar.<br /></p></p>\r\n"}}} ];</script>
Das kleine ABC der Zitrusfrüchte: Von Limette bis Bergamotte
Orange, Grapefruit, Zitrone… Ob als frisches Obst oder als Saft: Zitrusfrüchte gehören längst zu unserem Ernährungsalltag. Aber woher kommt das süßsaure Obst eigentlich, wie gesund ist es wirklich und wie wird es am besten zubereitet?