<p class="p">Wir haben es längst geahnt: In den TV-Shows sind Meister ihres Fachs am Werk. Kochen für Anfänger sieht natürlich anders aus &#8211; muss aber nicht weniger gut schmecken und nicht weniger abwechslungsreich sein. Wir haben hier Rezepte aus verschiedenen Kategorien für euch zusammengestellt. Kochen für Anfänger &#8211; ran an Messer, Schneidebrett, Topf und Pfanne, hier kann nichts schiefgehen!</p><h2 id="title_1" class="title wp-block-heading">Kochen für Anfänger: einfache Aufläufe</h2><p class="p">Aufläufe sind toll, wenn man Gäste erwartet oder für den nächsten Mittag im Büro gleich mitkochen möchte. Und: Sie sind wirklich leicht zubereitet!</p><p class="p"><strong>Seelachs-Tomaten-Auflauf</strong><br>Zutaten (für 4 Portionen):</p><ul><li>4-6 Stück Seelachsfilet</li><li>1-2 Tuben Tomatenmark</li><li>Margarine</li><li>2 große Zwiebeln</li><li>Zitronensaft</li><li>Salz &#038; Pfeffer</li></ul><br><strong>> <a rel="nofollow" href="">Zum Rezept</a></strong><p class="p"><br><br><strong>Zwiebel-Hackfleisch-Auflauf mit Kapern &#038; Oliven</strong><br>Zutaten (für 4 Portionen):</p><ul><li>500 g Hackfleisch</li><li>4 Kartoffeln</li><li>1 Glas fertige Tomatensauce</li><li>300 g Zwiebeln</li><li>2 Schalotten</li><li>100 g geriebener Emmentaler</li><li>ein paar grüne Oliven</li><li>ein paar Kapern</li><li>3 EL Olivenöl</li><li>1 haselnussgroßes Stück Butter</li><li>Salz &#038; Pfeffer</li></ul><br><strong>> <a rel="nofollow" href="">Zum Rezept</a></strong>			<style> 
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" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/04/537938.jpg?w=323" alt="Frikadellen" title="Frikadellen" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© Getty Images</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Frikadellen</p> 
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" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/04/537940.jpg?w=400" alt="Gulasch" title="Gulasch" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© Getty Images</p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Gulasch</p> 
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<p class="foo-gallery-image-title">Spaghetti mit Zucchini</p> 
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" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/04/537949.jpg?w=400" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© Getty Images</p> 
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</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div></div><h2 id="title_2" class="title wp-block-heading">Kochen für Anfänger mit Fleisch: Frikadellen &#038; Gulasch</h2><p class="p">Keine Angst! Diese beiden Rezepte schmecken zwar so gut, dass man meinen könnte, sie wären wahnsinnig kompliziert in der Zubereitung. Stimmt aber gar nicht!<br><br><strong>Frikadellen</strong><br>Zutaten (für 4 Portionen):</p><ul><li>1 altbackenes Brötchen</li><li>500 g gemischtes Hackfleisch</li><li>2 Eier</li><li>2 Zwiebeln</li><li>Salz</li><li>Schwarzer Pfeffer aus der Mühle</li><li>2 EL Öl zum Braten</li></ul><br><strong>> Zum Rezept</strong><p class="p"><br><strong>Gulasch</strong><br>Zutaten (für 6 Portionen):</p><ul><li>750 g Schwanzstück vom Rind</li><li>50 g Schweineschmalz</li><li>200 g Zwiebeln</li><li>4 EL Tomatenpüree</li><li>1 Glas Wasser</li><li>500 g frische Tomaten</li><li>1 TL Salz</li><li>Paprikapulver</li><li>Kräuter, z.B. Petersilie, Thymian, Lorbeer, Basilikum, Rosmarin</li></ul><strong>> Zum Rezept</strong><h2 id="title_3" class="title wp-block-heading">Kochen für Anfänger: Heute mal vegetarisch</h2><p class="p">Vegetarisch kochen ist aufwendig und kompliziert? Quatsch! Probiert doch mal das hier aus:<br><br><strong>Spaghetti in Zucchini-Soße (für 4 Portionen):</strong></p><ul><li>500 g Spaghetti</li><li>500 g Zucchini</li><li>ein wenig gehackter Rosmarin</li><li>ein wenig Oregano</li><li>100 g Butter</li><li>4 EL Parmesan, gerieben oder gehobelt</li><li>1/2 TL Salz</li><li>Pfeffer aus der Mühle</li><li>1 Messerspitze Muskatnuss</li></ul><br><strong>> <a rel="nofollow" href="">Zum Rezept</a></strong>
Kochen für Anfänger: Einfache Rezepte, die wirklich jedem gelingen
Im Fernsehen sieht das immer so leicht aus, wenn die TV-Köche mal kurz was in die Pfanne schmeißen. Kochen für Anfänger ist das aber leider so gar nicht …