
<h2 class="wp-block-heading" id="h-so-vielseitig-ist-kurbis-von-suppe-bis-dessert">So vielseitig ist Kürbis – von Suppe bis Dessert</h2>



<p>Kaum ein Gemüse ist so wandelbar wie Kürbis. Egal, ob cremige Suppen, deftige Lasagne oder süßes Gebäck: mit Hokkaido, Butternut oder Spaghettikürbis kannst du den Herbst kulinarisch feiern. Unsere Sammlung an Kürbis-Rezepten zeigt dir, wie du aus wenigen Zutaten köstliche Gerichte zaubern kannst. Ideal für gemütliche Abendessen, Meal-Prep oder das Sonntagsessen mit der Familie. Da gibt’s vegetarische, herzhafte und süße Varianten.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-einfache-amp-schnelle-kurbisgerichte-fur-den-alltag">Einfache &; schnelle Kürbisgerichte für den Alltag</h2>



<p>Für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem saisonal genießen möchten: Wie wär&#8217;s mit einer Kürbissuppe mit Kokosmilch oder <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-feta-pasta-rezept-s5561379.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Kürbis-Feta-Pasta</a>, die man in unter 30 Minuten fertig bekommt? Auch schnelle Gerichte wie Kartoffel-Kürbis-Puffer oder eine <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-orzo-pfanne-rezept-s5420587.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Kürbis-Orzo-Pfanne</a> bringen Farbe und Geschmack auf deinen Teller. Die Rezepte eignen sich perfekt fürs Büro, für Kinder oder zum Vorkochen für mehrere Tage.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-herbstliche-ofengerichte-mit-kurbis">Herbstliche Ofengerichte mit Kürbis</h2>



<p>Wenn es draußen kühler wird, steigt bei uns die Lust auf warme, überbackene Gerichte. Für diese Fälle sind Kürbis-Lasagne, Kürbis-Risotto oder gefüllter Butternut-Kürbis genau das Richtige. Besonders beliebt sind unsere herzhafte Kürbis-Hackfleisch-Lasagne oder die cremige <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-cannelloni-rezept-s5413822.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Kürbis-Cannelloni</a> – perfekt für Gäste oder das Dinner zu zweit. Kürbis ist nicht nur lecker, sondern sieht auch noch toll aus.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-suss-amp-besonders-backideen-mit-kurbis">Süß &; besonders: Backideen mit Kürbis</h2>



<p>Kürbis kann mehr als herzhaft! Wenn du gerne backst, wirst du unsere süßen Kürbis-Rezepte lieben. Der amerikanische <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/amerikanischer-pumpkin-pie-s4051687.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Pumkin Pie</a> ist ein echter Klassiker und im Herbst einfach Pflicht. Kürbis-Pfannkuchen sind ein echter Geheimtipp. Süß oder herzhaft serviert, sind sie ein tolles Frühstück. Wenn du sie mit Zimt, Muskat oder Vanille verfeinerst, entsteht ein einzigartiger Geschmack, der perfekt in die goldene Jahreszeit passt.</p>


				<div
			class="wp-block-newspack-blocks-homepage-articles wpnbha is-grid columns-3 colgap-3 show-image image-aligntop ts-4 is-3 is-landscape has-text-align-left"
			style=""
			>
			<div data-posts data-current-post-id="5706549">
								
		<article data-post-id="5557622"
				 class="tag-einfache-rezepte tag-suppen-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbissuppe-mit-kokosmilch-rezept-s5557622.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbissuppe-imago0097148011h.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Kü;rbissuppe mit Kokosmilch: Cremiges Suppenglü;ck mit Ingwer und Apfel" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbissuppe-imago0097148011h.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbissuppe-imago0097148011h.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbissuppe-imago0097148011h.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbissuppe-imago0097148011h.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbissuppe-imago0097148011h.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbissuppe-mit-kokosmilch-rezept-s5557622.html" rel="bookmark">Kürbissuppe mit Kokosmilch: Cremiges Suppenglück mit Ingwer und Apfel</a></h2>							<p>Bühne frei für pures Suppenglück! Probier jetzt unser Rezept für cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer und Apfel. Ein herbstlicher Hochgenuss!</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5175354"
				 class="tag-einfache-rezepte tag-rezepte-aus-italien tag-vegetarische-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-risotto-rezept-s4052014.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/10/Kuerbis-Risotto.jpeg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Kü;rbis-Risotto: Cremige Herbstkü;che der Extraklasse" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/10/Kuerbis-Risotto.jpeg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/10/Kuerbis-Risotto.jpeg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/10/Kuerbis-Risotto.jpeg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/10/Kuerbis-Risotto.jpeg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/10/Kuerbis-Risotto.jpeg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-risotto-rezept-s4052014.html" rel="bookmark">Kürbis-Risotto: Cremige Herbstküche der Extraklasse</a></h2>							<p>Wenn würziger Kürbis auf cremiges Risotto trifft, dann ist der Herbst in unsere Küche eingezogen. Wir verraten euch, das Rezept für das weltbeste Kürbis-Risotto.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5413822"
				 class="tag-auflauf-rezepte tag-rezepte-aus-italien category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-cannelloni-rezept-1-s5413822.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-cannelloni.jpeg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Kü;rbis-Cannelloni: Herbstlicher Auflauf-Genuss mit Salbei und Ricotta" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-cannelloni.jpeg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-cannelloni.jpeg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-cannelloni.jpeg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-cannelloni.jpeg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-cannelloni.jpeg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-cannelloni-rezept-1-s5413822.html" rel="bookmark">Kürbis-Cannelloni: Herbstlicher Auflauf-Genuss mit Salbei und Ricotta</a></h2>							<p>Lust auf pures Ofenglück? Dann probiert unser Rezept für Kürbis-Cannelloni mit Ricotta. Zum Niederknien lecker!</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5422378"
				 class="tag-einfache-rezepte tag-vegetarische-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-pfannkuchen-rezept-s5422378.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/Kuerbis-Pfannkuchen.jpeg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Kü;rbis-Pfannkuchen: Diese Pumpkin Pancakes sind das perfekte Herbst-Frü;hstü;ck" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/Kuerbis-Pfannkuchen.jpeg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/Kuerbis-Pfannkuchen.jpeg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/Kuerbis-Pfannkuchen.jpeg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/Kuerbis-Pfannkuchen.jpeg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/Kuerbis-Pfannkuchen.jpeg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-pfannkuchen-rezept-s5422378.html" rel="bookmark">Kürbis-Pfannkuchen: Diese Pumpkin Pancakes sind das perfekte Herbst-Frühstück</a></h2>							<p>Aromatisch, lecker und gesund: Probiert unsere süßen Kürbis-Pfannkuchen. Die schmecken garantiert allen am Tisch!</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5417500"
				 class="tag-auflauf-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-hackfleisch-lasagne-rezept-s5417500.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-lasagne.jpeg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Kü;rbis-Lasagne mit Hackfleisch: Deftiger Herbstgenuss fü;r die ganze Familie" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-lasagne.jpeg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-lasagne.jpeg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-lasagne.jpeg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-lasagne.jpeg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/10/kuerbis-lasagne.jpeg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-hackfleisch-lasagne-rezept-s5417500.html" rel="bookmark">Kürbis-Lasagne mit Hackfleisch: Deftiger Herbstgenuss für die ganze Familie</a></h2>							<p>Das ist das leckerste Herbstgericht aller Zeiten! Probiert unsere Kürbis-Lasagne mit Hackfleisch. Ein Gedicht direkt aus dem Ofen.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5561379"
				 class="tag-einfache-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-feta-pasta-rezept-s5561379.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbis-feta-pasta.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Kü;rbis-Feta-Pasta aus dem Ofen: In nur 20 Minuten zum Hochgenuss" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbis-feta-pasta.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbis-feta-pasta.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbis-feta-pasta.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbis-feta-pasta.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/09/kuerbis-feta-pasta.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-feta-pasta-rezept-s5561379.html" rel="bookmark">Kürbis-Feta-Pasta aus dem Ofen: In nur 20 Minuten zum Hochgenuss</a></h2>							<p>Herbstzeit ist Kürbis-Zeit! Doch statt immer klassisch als Suppe, macht sich das Gemüse auch als Pasta-Soße richtig gut.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5175463"
				 class="tag-einfache-kuchen-rezepte tag-evergreen-produkte tag-kuchen-gebaeck tag-vegane-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/pumpkin-pie-rezept-s4051687.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="800" height="600" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2195836_w1200cxt0cyt0cxb2121cyb1414.jpg?w=800&;h=600&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-medium size-newspack-article-block-landscape-medium wp-post-image" alt="Pumpkin Pie: Dieser amerikanische Kü;rbiskuchen ist ein Herbst-Traum" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2195836_w1200cxt0cyt0cxb2121cyb1414.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2195836_w1200cxt0cyt0cxb2121cyb1414.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2195836_w1200cxt0cyt0cxb2121cyb1414.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2195836_w1200cxt0cyt0cxb2121cyb1414.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/pumpkin-pie-rezept-s4051687.html" rel="bookmark">Pumpkin Pie: Dieser amerikanische Kürbiskuchen ist ein Herbst-Traum</a></h2>							<p>In Amerika serviert man Pumpkin Pie aus der Tarteform als Dessert zu Thanksgiving. Weil wir mitten in der Kürbissaison stecken, zeigen wir euch, wie ihr den saftigen Leckerbissen auch hierzulande zaubern könnt.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="11360"
				 class="tag-15-minuten-rezepte tag-einfache-rezepte tag-halloween-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/pumpkin-spice-latte-s4030083.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/09/Pumpkin.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Pumpkin Spice Latte selber machen: 3 Rezepte fü;r das Herbstgeträ;nk" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/09/Pumpkin.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/09/Pumpkin.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/09/Pumpkin.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/09/Pumpkin.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/09/Pumpkin.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/pumpkin-spice-latte-s4030083.html" rel="bookmark">Pumpkin Spice Latte selber machen: 3 Rezepte für das Herbstgetränk</a></h2>							<p>Herbstzeit ist Kürbiszeit. Dieses Mal in Form eines leckeren Heißgetränks. Wir zeigen euch, wir ihr einen Pumpkin Spice Latte selber macht.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5175692"
				 class="tag-evergreen-produkte tag-rezepte-aus-italien tag-vegetarische-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-lasagne-vegetarisch-rezept-s4051100.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Kürbis-Lasagne: Vegetarisches Rezept, das alle begeistert" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-lasagne-vegetarisch-rezept-s4051100.html" rel="bookmark">Kürbis-Lasagne: Vegetarisches Rezept, das alle begeistert</a></h2>							<p>Appetit auf eine vegetarische Lasagne, der Extraklasse? Dann probiert unser Rezept für eine herbstliche Kürbis-Lasagne. Knusprig, cremig, göttlich gut!</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

					</div>
			
		</div>
				


<div class="schema-faq wp-block-yoast-faq-block"><div class="schema-faq-section" id="faq-question-1756206362098"><strong class="schema-faq-question">Muss man Hokkaido- oder Butternut-Kürbis schälen?</strong> <p class="schema-faq-answer">Die Schale des Hokkaido-Kürbisses ist essbar und wird beim Kochen weich. Du kannst ihn also problemlos mit Schale zubereiten. Anders sieht es bei Butternut- oder Muskatkürbis aus: Ihre Schale ist hart, zäh und schwer bekömmlich, weshalb du sie vor dem Kochen schälen solltest.<br />Wichtig: Zierkürbisse sind grundsätzlich ungenießbar.</p> </div> <div class="schema-faq-section" id="faq-question-1756200072198"><strong class="schema-faq-question">Welcher Kürbis eignet sich am besten für Suppen, Ofengerichte oder Süßspeisen?</strong> <p class="schema-faq-answer">Hokkaido ist ideal für Suppen, schnell gekocht und mit Schale essbar. Butternut passt perfekt in Ofengerichte und Muskatkürbis eignet sich gut für süße Rezepte wie Kuchen oder Pie.</p> </div> <div class="schema-faq-section" id="faq-question-1756297513898"><strong class="schema-faq-question">Wie lange ist gekochter Kürbis haltbar und kann man Kürbisuppe einfrieren? </strong> <p class="schema-faq-answer">Gekochter Kürbis bleibt im Kühlschrank etwa 2-3 Tage gut. Kürbissuppe eignet sich gut zum Einfrieren. Bis zu 3 Monate kannst du sie problemlos lagern. Tipp: Friere die Suppe möglichst ohne Sahne oder Crème fraîche ein, so bleibt die Konsistenz nach dem Auftauen schön cremig und gleichmäßig. Fertig aufgetaut kannst du wie gewohnt Sahne und Kürbisöl ergänzen.</p> </div> </div>



<p><strong>Gibt es etwas Besseres als frisches Gemüse? In unserem <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/saisonkalender-gemuse-s5299805.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Saisonkalender</a> findest du heraus, welches Gemüse du wann regional kaufen kannst.</strong></p>


[foogallery id="3912"]

Kürbis-Rezepte: Die leckersten Ideen für Kuchen, Suppen, Snacks & Co.
Von Kürbissuppe bis Pumpkin Pie: Entdecke vielseitige Kürbis-Rezepte zum Nachkochen. Perfekt für saisonale Herbstküche und Halloween.