
<p>Es gibt in der Weihnachtszeit doch nichts Schöneres, als herrlicher Plätzchenduft, der sich im ganzen Haus ausbreitet. Wer seinen Liebsten eine ganz besondere Freude bereiten möchte, sollte unsere Pistazien-Kipferl probieren. Die sorgen für ordentlich Abwechslung in der Weihnachtsbäckerei und schmecken einfach himmlisch. </p>



<p>Probiert auch diese genialen Plätzchen-Rezepte:</p>



<ul>
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</ul>


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<h2 class="wp-block-heading title" id="title_1">Rezept für Pistazienkipferl: Nussig und vollmundig</h2>



<p class="p">Diese Kekse dürfen auf eurem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen. Denn hier treffen nussige Pistazien auf feine Vanille und verbinden sich im Mund zu einer wahren Keks-Offenbarung. Geht am besten direkt ran an die Rührschüssel und testet unser geniales Rezept, das selbst Backanfängern spielend leicht gelingt. </p>



<p class="p"><strong>Ihr braucht: </strong>
</p>



<ul>
<li>280 Gramm Mehl</li>



<li>200 Gramm Butter, weich</li>



<li>80 Gramm Puderzucker</li>



<li>1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker</li>



<li>100 Gramm Pistazien, gemahlen</li>



<li>Puderzucker, zum Bestäuben</li>
</ul>



<p class="p"><strong>Und so einfach geht&#8217;s:</strong></p>



<p class="p">1. Alle Zutaten (bis auf den Puderzucker) mischen und zu einem glatten Teig kneten. Diesen in Frischhaltefolie wickeln und zwei Stunden in den Kühlschrank legen.</p>



<p class="p">2. Backofen auf <strong>170 Grad Umluft </strong>vorheizen. Nun den Teig in gleich große Teile abtrennen und daraus Rollen mit ungefähr 1,5 cm Durchmesser formen.</p>



<p class="p">3. Teigrollen in kleine Stücke teilen und daraus Kipferl formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und <strong>15 Minuten</strong> im Ofen backen.</p>



<p class="p">4. Die heißen Pistazienkipferl mit reichlich Puderzucker bestäuben. Tipp: Mischt den Puderzucker mit einem Päckchen Vanillezucker für den extra Vanille-Kick.</p>



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<p>Wir hoffen, dass dir unser Rezept gefällt, und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen, Nachbacken &; Probieren! Schreib uns auch gerne auf <a href="https://www.instagram.com/gofeminin_de/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Instagram</a> oder auf <a href="https://www.facebook.com/gofeminin/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Facebook</a>: Wir freuen uns immer über Anregungen und Rezeptwünsche!</p>

Himmlische Pistazien-Kipferl: Die sind der Geheimtipp für deine Weihnachtsbäckerei
© Adobe Stock
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