){kind=link}

<p>Manchmal muss es einfach schnell und unkompliziert gehen – auch beim <a href="https://dev.gofeminin.de/themen/plaetzchen-backen" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Plätzchenbacken</a>. Wer keine Lust auf komplizierte Rezepte und stundenlanges Teigkneten hat, wird diese Orangen-Vanille-Traumstücke lieben! </p>



<p>Mit ihrer zarten Vanille-Note erinnern sie ein bisschen an klassische Vanillekipferl, sind aber noch einfacher zu machen und bringen mit dem Hauch von Orange eine besondere, fruchtige Frische. Die kleinen Plätzchen schmelzen förmlich auf der Zunge und sind im Handumdrehen fertig. Perfekt für alle, die sich spontan eine Portion Weihnachtszauber auf den Teller holen möchten – oder für den letzten süßen Feinschliff auf dem bunten Adventsteller.</p>


<div class="apester-media" data-media-id="6374da19196c95002b64cbac"></div>
				 
				 <script type="text/plain"
				 nomodule
				 async
				 data-cmp-src="https://sdk.apester.com/web-sdk.core.legacy.min.js"
 		 class="cmplazyload"
 		 data-cmp-vendor="354"></script>


<h2 class="wp-block-heading" id="h-rezept-fur-himmlische-orangen-vanille-traumstucke">Rezept für himmlische Orangen-Vanille-Traumstücke</h2>



<p><strong>Zutaten für ca. 60 Stück:</strong></p>



<ul>
<li>5 Eigelb (M)</li>



<li>250 g weiche Butter</li>



<li>1 Päckchen Orangenschale gerieben</li>



<li>500 g Mehl</li>



<li>1 Prise Salz</li>



<li>150 g Zucker</li>



<li>150 g Puderzucker</li>



<li>1 Päckchen Vanillezucker</li>
</ul>



<p><strong>Und so einfach geht&#8217;s:</strong></p>



<p>1. Eigelbe, Butter in Stückchen, Orangenschale, Mehl, Salz und Zucker mischen, zum geschmeidigen Teig verkneten. In 4 Portionen teilen und zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen.</p>



<p>2. Aus jedem Teigstück 2 bis 3 cm dicke Rollen formen, Rollen in 2 bis 3 cm lange Stücke schneiden. Teigstücke auf 2 mit Backpapier belegten Blechen verteilen und nacheinander im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 180 °C, Umluft: 160 °C, Gas: Stufe 2) 12 bis 15 Minuten backen. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.</p>



<p>3. Puderzucker mit Vanillezucker mischen. Warme Kekse darin wälzen, dann auskühlen lassen.</p>



<p><strong>Lesetipp:</strong> <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/plaetzchen-verzieren-ohne-zuckerguss-s4053343.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Plätzchen verzieren ohne Zuckerguss: Diese Lebensmittelfarbstifte sind der Hit</a></p>



<ol></ol>



<p class="has-background" style="background-color:#fdf4cc"><strong>App-Empfehlung: </strong>Du fragst dich häufig, was du kochen sollst? Die <a href="https://app.eatclub.de/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">kostenlose EatClub-App</a> macht Schluss damit. Von schnellen Feierabend-Gerichten, über gesunde Rezepte bis hin zu Angeberessen ist alles dabei. Praktisch: Mit der digitalen Einkaufsliste der App sparst du außerdem Zeit im Supermarkt!</p>



<p>Wir hoffen, dass dir unser Rezept gefällt, und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen, Nachbacken &; Probieren! Schreib uns auch gerne auf <a href="https://www.instagram.com/gofeminin_de/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Instagram</a> oder auf <a href="https://www.facebook.com/gofeminin/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Facebook</a>: Wir freuen uns immer über Anregungen und Rezeptwünsche!</p>

Orangen-Vanille-Traumstücke: Himmlisch zarte Plätzchen (besser als Vanillekipferl)
© Isabell Triemer
Vorab im Video: Plätzchen backen: Mit diesen Profi-Tipps geht garantiert nichts schief
So einfach, so lecker: Unsere Orangen-Vanille-Traumstücke gehören diesen Winter unbedingt auf deinen Plätzchen-Back-Plan.