<p class="p">Bei Ossobuco handelt es sich um ein ganz besonderes Gericht, das definitiv nicht jeden Tag auf den Tellern landet. Wer auf deftige Fleischgerichte steht, der kommt bei Ossobuco auf seine Kosten.<br>
<br>
Ossobuco ist ein Rezeptklassiker aus dem Norden Italiens. Beinahe jeder Italiener hat sein ganz eigenes Rezept für Ossobuco. Eins haben alle Gerichte aber gemeinsam: Es handelt sich um ein Schmorgericht aus Fleisch. Wörtlich übersetzt bedeutet Ossobuco übrigens &#8222;Knochen mit Loch&#8220;. Traditionellerweise wird das Gericht mit Kalbshaxe zubereitet.<br>
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Für unser Rezept verwenden wir allerdings Truthahn. Wenn ihr diesen nicht bekommt, könnt ihr auch Rinderfleisch oder eine andere Geflügelsorte wie zum Beispiel Pute verwenden. Wir verraten euch unser einfaches Rezept für Ossobuco.</p>
<h2 id="title_1" class="title wp-block-heading">Italienisches Ossobuco: Einfaches Rezept</h2>
<p class="p">Dadurch, dass wir das Fleisch so lange im Bräter schmoren, wird es wunderbar zart und erhält ein herrliches Aroma. Abgerundet wird das Gericht durch saftige Tomatenstücke, eine herrliche Weinnote und die frischen Kräuter.<br>
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Unser Ossobuco schmeckt, als hättet ihr für die Zubereitung den ganzen Tag in der Küche verbracht. In Wahrheit ist das Gericht mit nur wenigen Handgriffen zubereitet und kocht sich quasi von allein. Wetten, eure Liebsten werden begeistert sein?</p>
<figure class="wp-block-image size-large"><img height="683" width="1024" class="wp-image-15173" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/2116729_w3504h2336cx1752cy1168cxt0cyt0cxb3504cyb2336.jpg" title="Ossobuco" alt="Ossobuco" /><figcaption><span class="image-credit"><span class="credit-label-wrapper">Credit:</span> Getty Images</span></figcaption></figure>
<p class="p"><strong>Diese Zutaten benötigt ihr:</strong>
</p><ul>
	<li>1 kg Mehl </li>
	<li>1 kg Truthahn</li>
	<li>3 EL Olivenöl</li>
	<li>3 Zwiebeln</li>
	<li>120 ml Brühe</li>
	<li>120 ml Weißwein</li>
	<li>500 g gehackte Tomaten</li>
	<li>5 EL Tomatenmark</li>
	<li>1 Knoblauchzehe</li>
	<li>50 ml Rum</li>
	<li>Zum Würzen: Salz, Pfeffer, Kräuter </li>
</ul>

<p class="p"><strong>Und so gelingt die Zubereitung:<br>
1. </strong>Mehl in eine große Schüssel füllen. Truthahnstücke zunächst mit Salz und Pfeffer würzen und mit Küchengarn in Form bringen. Jetzt gebt ihr die Stücke in das Mehl und schwenkt sie so lange darin, bis sie rundum mit Mehl bedeckt sind.<br>
<br>
<strong>2.</strong> Olivenöl in einem Bräter erhitzen und die Truthahnstücke von allen Seiten scharf anbraten. Hitze etwas reduzieren. Zwiebel schälen, kleinschneiden und zu dem Fleisch in den Bräter geben und glasig braten.<br>
<br>
<strong>3. </strong>Nun alles mit der Brühe und dem Weißwein ablöschen. Etwas köcheln lassen und dabei immer wieder umrühren.<br>
<br>
<strong>4. </strong>Jetzt gebt ihr die gehackten Tomaten und das Tomatenmark hinzu und rührt beides gut unter.<br>
<br>
<strong>5. </strong>Knoblauchzehe schälen, pressen und zu dem Fleisch geben. Rum hinzufügen. Zum Schluss würzt ihr alles kräftig mit Salz, Pfeffer und den Kräutern eurer Wahl (sehr gut passt Petersilie).<br>
<br>
<strong>6.</strong> Ossobuco für <strong>eine Stunde bei niedriger Hitze</strong> köcheln lassen. Alternativ könnt ihr den Bräter auch für eine Stunde bei circa 120 Grad in den Ofen geben.<br>
<br>
<strong>7. </strong>Das Ossobuco ist fertig, wenn sich das Fleisch schön zart ist. Die Truthahnstücke auf dem Teller platzieren, mit dem Sud begießen und mit Reis, Gemüse oder einem frischen Baguette servieren. Buon Appetito!</p>
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			<div class="foogallery foogallery-container foogallery-simple_portfolio foogallery-lightbox-foogallery fg-simple_portfolio fg-light fg-loading-partial fg-loaded-fade-in fg-ready fg-caption-always" id="foogallery-gallery-3912" data-foogallery="{";item";:{";showCaptionTitle";:true,";showCaptionDescription";:true},";lazy";:false,";src";:";src";,";srcset";:";srcset";,";paging";:{";type";:";loadMore";,";theme";:";fg-light";,";size";:3,";position";:";bottom";,";scrollToTop";:true,";output";:";";},";state";:{";enabled";:true,";mask";:";foogallery-{id}";}}" > 
	<div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© <;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Saisonkalender Gemüse: Wann gibt es was?<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;/p>; 
" data-id="2514" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© <;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Saisonkalender Gemüse: Wann gibt es was?<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450126.jpg?w=267" alt="Saisonkalender Gemüse: Wann gibt es was?" title="Saisonkalender Gemüse: Wann gibt es was?" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© </p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Saisonkalender Gemüse: Wann gibt es was?</p> 
<p class="foo-gallery-image-description"></p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© <;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Feldsalat: Mai - Dezember<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Frischen deutschen Feldsalat aus Freilandanbau gibt es ab Mai im Handel. Von Dezember bis April kommt er aus geschütztem Anbau.<;br>;<;br>;<;br>;Bild: © iStock<;/p>; 
" data-id="2518" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© <;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Feldsalat: Mai - Dezember<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Frischen deutschen Feldsalat aus Freilandanbau gibt es ab Mai im Handel. Von Dezember bis April kommt er aus geschütztem Anbau.<;br>;<;br>;<;br>;Bild: © iStock<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450087.jpg?w=267" alt="Feldsalat: Mai - Dezember" title="Feldsalat: Mai - Dezember" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© </p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Feldsalat: Mai &#8211; Dezember</p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Frischen deutschen Feldsalat aus Freilandanbau gibt es ab Mai im Handel. Von Dezember bis April kommt er aus geschütztem Anbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div><div class="fg-item fg-type-image fg-loaded"><figure class="fg-item-inner"><a data-caption-title=" " data-caption-desc="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© <;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Tomaten: März - Oktober<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Von März bis Oktober gibt es deutsche Tomaten aus dem Glashaus.<;br>;<;br>;<;br>;Bild: © iStock<;/p>; 
" data-id="2520" class="foogallery-thumb fg-thumb" data-lightbox-description="<;p class=";foo-gallery-image-credit";>;© <;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-title";>;Tomaten: März - Oktober<;/p>; 
<;p class=";foo-gallery-image-description";>;Von März bis Oktober gibt es deutsche Tomaten aus dem Glashaus.<;br>;<;br>;<;br>;Bild: © iStock<;/p>; 
" data-type="image"><span class="fg-image-wrap"><img src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450097.jpg?w=400" alt="Tomaten: März - Oktober" title="Tomaten: März - Oktober" class="bf-img skip-lazy fg-image" height="400" width="400" loading="eager"></span><span class="fg-image-overlay"></span></a><figcaption class="fg-caption"><div class="fg-caption-inner"><div class="fg-caption-desc"><p class="foo-gallery-image-credit">© </p> 
<p class="foo-gallery-image-title">Tomaten: März &#8211; Oktober</p> 
<p class="foo-gallery-image-description">Von März bis Oktober gibt es deutsche Tomaten aus dem Glashaus.<br><br><br>Bild: © iStock</p> 
</div></div></figcaption></figure><div class="fg-loader"></div></div></div><nav id="foogallery-gallery-3912_paging-bottom" class="fg-paging-container fg-ph-load-more"></nav><script type="text/javascript"> window["foogallery-gallery-3912_items"] = [{"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450094.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Spinat: April - November","id":2523,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Spinat: April - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Frischen Spinat gibt es von April bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Spinat: April - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Frischen Spinat gibt es von April bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2523,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Spinat: April - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Frischen Spinat gibt es von April bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450093.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Spargel: April - Juni","id":2526,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Spargel: April - Juni</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Spargelsaison ist kurz. Sie beginnt meist im April und endet Ende Juni.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Spargel: April - Juni</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Spargelsaison ist kurz. Sie beginnt meist im April und endet Ende Juni.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2526,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Spargel: April - Juni</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Spargelsaison ist kurz. 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Von Mai bis November stammt er dann aus dem Freilandanbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rucola: Mai - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Beim Rucola ist es ähnlich wie bei den Radieschen. Ab April gibt es erste deutsche Pflanzen aus dem geschützten Anbau. Von Mai bis November stammt er dann aus dem Freilandanbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2533,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rucola: Mai - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Beim Rucola ist es ähnlich wie bei den Radieschen. Ab April gibt es erste deutsche Pflanzen aus dem geschützten Anbau. Von Mai bis November stammt er dann aus dem Freilandanbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450090.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Blumenkohl: April - November","id":2535,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Blumenkohl: April - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Blumenkohlzeit ist von April bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Blumenkohl: April - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Blumenkohlzeit ist von April bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2535,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Blumenkohl: April - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Blumenkohlzeit ist von April bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450091.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Frühlingszwiebeln: April - November","id":2537,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Frühlingszwiebeln: April - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auch Frühlingszwiebeln gibt es von April bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Frühlingszwiebeln: April - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auch Frühlingszwiebeln gibt es von April bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2537,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Frühlingszwiebeln: April - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auch Frühlingszwiebeln gibt es von April bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450092.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Lauch / Porree: April - Dezember","id":2540,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Lauch / Porree: April - Dezember</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Lauchsaison ist fast das ganze Jahr über. Allerdings stammt er nur von April bis Dezember aus dem Freilandanbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Lauch / Porree: April - Dezember</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Lauchsaison ist fast das ganze Jahr über. Allerdings stammt er nur von April bis Dezember aus dem Freilandanbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2540,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Lauch / Porree: April - Dezember</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Lauchsaison ist fast das ganze Jahr über. Allerdings stammt er nur von April bis Dezember aus dem Freilandanbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450095.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Brokkoli: Mai - November","id":2544,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Brokkoli: Mai - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Brokkolisaison beginnt im Mai und endet in der Regel im November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Brokkoli: Mai - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Brokkolisaison beginnt im Mai und endet in der Regel im November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2544,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Brokkoli: Mai - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Brokkolisaison beginnt im Mai und endet in der Regel im November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450098.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Eisbergsalat: Mai - Oktober","id":2546,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Eisbergsalat: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Den ersten deutschen Eisbergsalat gibt es ab Mai. Im Oktober endet die Saison.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Eisbergsalat: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Den ersten deutschen Eisbergsalat gibt es ab Mai. Im Oktober endet die Saison.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2546,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Eisbergsalat: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Den ersten deutschen Eisbergsalat gibt es ab Mai. Im Oktober endet die Saison.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450099.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Kohlrabi: Mai - Oktober","id":2549,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kohlrabi: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Kohlrabi gehört zum Frühlingsgemüse. Die ersten Knollen gibt es ab Mai. Die letzten Ende Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kohlrabi: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Kohlrabi gehört zum Frühlingsgemüse. Die ersten Knollen gibt es ab Mai. Die letzten Ende Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2549,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kohlrabi: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Kohlrabi gehört zum Frühlingsgemüse. Die ersten Knollen gibt es ab Mai. Die letzten Ende Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450100.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Kopfsalat: Mai - Oktober","id":2552,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kopfsalat: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Saison vom Kopfsalat ist ganz ähnlich. Sie startet im Mai und endet im Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kopfsalat: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Saison vom Kopfsalat ist ganz ähnlich. Sie startet im Mai und endet im Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2552,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kopfsalat: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Saison vom Kopfsalat ist ganz ähnlich. Sie startet im Mai und endet im Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450121.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Erbsen: Mai - Oktober","id":2555,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Erbsen: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Frische Erbsen gibt es von Mai bis Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Erbsen: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Frische Erbsen gibt es von Mai bis Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2555,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Erbsen: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Frische Erbsen gibt es von Mai bis Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450101.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Portulak: Mai - Oktober","id":2557,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Portulak: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Portulak kennen viele nicht. Die grünen Blätter gibt es von Mai bis Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Portulak: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Portulak kennen viele nicht. Die grünen Blätter gibt es von Mai bis Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2557,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Portulak: Mai - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Portulak kennen viele nicht. Die grünen Blätter gibt es von Mai bis Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450102.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Sellerie: Mai - November","id":2559,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Sellerie: Mai - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Stangen- und Knollensellerie gibt es von Mai bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Sellerie: Mai - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Stangen- und Knollensellerie gibt es von Mai bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2559,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Sellerie: Mai - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Stangen- und Knollensellerie gibt es von Mai bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450096.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Chinakohl: Juni - November","id":2561,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Chinakohl: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Chinakohl aus Freilandanbau gibt es von Juni bis November. Schon im Mai wird er aus dem geschützten Anbau angeboten. <br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Chinakohl: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Chinakohl aus Freilandanbau gibt es von Juni bis November. Schon im Mai wird er aus dem geschützten Anbau angeboten. <br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2561,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Chinakohl: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Chinakohl aus Freilandanbau gibt es von Juni bis November. Schon im Mai wird er aus dem geschützten Anbau angeboten. <br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450108.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Fenchel. Juni - November","id":2564,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Fenchel. Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Frischen Fenchel gibt es von Juni bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Fenchel. Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Frischen Fenchel gibt es von Juni bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2564,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Fenchel. Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Frischen Fenchel gibt es von Juni bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450109.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Gurken: Juni - September","id":2566,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Gurken: Juni - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Salatgurken kommen meist aus dem Glashaus. Einlege- und Schälgurken gibt es von Juni bis September.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Gurken: Juni - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Salatgurken kommen meist aus dem Glashaus. Einlege- und Schälgurken gibt es von Juni bis September.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2566,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Gurken: Juni - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Salatgurken kommen meist aus dem Glashaus. Einlege- und Schälgurken gibt es von Juni bis September.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450103.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Spitzkohl: Juni - November","id":2568,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Spitzkohl: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Von Juni bis November gibt es Spitzkohl aus Freilandanbau. <br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Spitzkohl: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Von Juni bis November gibt es Spitzkohl aus Freilandanbau. <br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2568,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Spitzkohl: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Von Juni bis November gibt es Spitzkohl aus Freilandanbau. <br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450112.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Möhren: Juni - November","id":2572,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Möhren: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Möhren gibt es zwar das ganze Jahr über. Sie kommen jedoch nur von Juni bis November aus dem Freilandanbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Möhren: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Möhren gibt es zwar das ganze Jahr über. Sie kommen jedoch nur von Juni bis November aus dem Freilandanbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2572,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Möhren: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Möhren gibt es zwar das ganze Jahr über. Sie kommen jedoch nur von Juni bis November aus dem Freilandanbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450110.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Rote Bete: Juni - November","id":2574,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rote Bete: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Rote Bete kaufen viele schon vakuumverpackt. Frisch gibt es die roten Knollen von Juni bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rote Bete: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Rote Bete kaufen viele schon vakuumverpackt. Frisch gibt es die roten Knollen von Juni bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2574,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rote Bete: Juni - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Rote Bete kaufen viele schon vakuumverpackt. Frisch gibt es die roten Knollen von Juni bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450111.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Mangold: Juni - Oktober","id":2578,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mangold: Juni - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Mangold ist ein Sommergemüse. Man findet ihn von Juni bis Oktober aus deutschem Anbau im Handel.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mangold: Juni - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Mangold ist ein Sommergemüse. Man findet ihn von Juni bis Oktober aus deutschem Anbau im Handel.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2578,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Mangold: Juni - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Mangold ist ein Sommergemüse. Man findet ihn von Juni bis Oktober aus deutschem Anbau im Handel.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450104.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Weißkohl: Juli - Februar","id":2580,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Weißkohl: Juli - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Weißkohl ist für viele ein typisches Wintergemüse. Dennoch: Die Saison startet im Juli und geht bis November. In den Wintermonaten kommt er aus dem Lager.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Weißkohl: Juli - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Weißkohl ist für viele ein typisches Wintergemüse. Dennoch: Die Saison startet im Juli und geht bis November. In den Wintermonaten kommt er aus dem Lager.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2580,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Weißkohl: Juli - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Weißkohl ist für viele ein typisches Wintergemüse. Dennoch: Die Saison startet im Juli und geht bis November. In den Wintermonaten kommt er aus dem Lager.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450105.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Wirsing: Juli - Februar","id":2583,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Wirsing: Juli - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Beim Wirsing ist es ganz ähnlich. Aus dem Freilandanbau kommt er von Juli bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Wirsing: Juli - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Beim Wirsing ist es ganz ähnlich. Aus dem Freilandanbau kommt er von Juli bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2583,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Wirsing: Juli - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Beim Wirsing ist es ganz ähnlich. Aus dem Freilandanbau kommt er von Juli bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450106.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Zucchini: Juli - Oktober","id":2585,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Zucchini: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Zucchini sind ein typisches Sommergemüse. Aus Deutschland kommen sie zwischen Juli und Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Zucchini: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Zucchini sind ein typisches Sommergemüse. Aus Deutschland kommen sie zwischen Juli und Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2585,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Zucchini: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Zucchini sind ein typisches Sommergemüse. Aus Deutschland kommen sie zwischen Juli und Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450107.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Dicke Bohnen: Juni bis September","id":2587,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Dicke Bohnen: Juni bis September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Saison von dicken Bohnen ist kurz. Sie dauert von Juni bis September.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Dicke Bohnen: Juni bis September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Saison von dicken Bohnen ist kurz. Sie dauert von Juni bis September.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2587,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Dicke Bohnen: Juni bis September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Die Saison von dicken Bohnen ist kurz. Sie dauert von Juni bis September.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450113.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Busch- und Stangenbohnen: Juli - Oktober","id":2589,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Busch- und Stangenbohnen: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Ab Juli gibt es Busch- und Stangenbohnen. Die Saison endet im Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Busch- und Stangenbohnen: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Ab Juli gibt es Busch- und Stangenbohnen. Die Saison endet im Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2589,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Busch- und Stangenbohnen: Juli - Oktober</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Ab Juli gibt es Busch- und Stangenbohnen. Die Saison endet im Oktober.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450114.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Rotkohl: Juli - Mai","id":2592,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rotkohl: Juli - Mai</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Rotkohl gibt es von Juli bis November aus dem Freilandanbau. Von Dezember bis Mai aus dem Lager.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rotkohl: Juli - Mai</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Rotkohl gibt es von Juli bis November aus dem Freilandanbau. Von Dezember bis Mai aus dem Lager.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2592,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rotkohl: Juli - Mai</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Rotkohl gibt es von Juli bis November aus dem Freilandanbau. Von Dezember bis Mai aus dem Lager.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450187.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Auberginen: August - September","id":2595,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Auberginen: August - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auberginen werden meist importiert. Im August und September können sie jedoch aus deutschem Anbau kommen.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Auberginen: August - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auberginen werden meist importiert. Im August und September können sie jedoch aus deutschem Anbau kommen.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2595,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Auberginen: August - September</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auberginen werden meist importiert. Im August und September können sie jedoch aus deutschem Anbau kommen.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450115.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Pastinaken: August - November","id":2598,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pastinaken: August - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Pastinaken haben nur eine ganz kurze Saison: von August bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pastinaken: August - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Pastinaken haben nur eine ganz kurze Saison: von August bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2598,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Pastinaken: August - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Pastinaken haben nur eine ganz kurze Saison: von August bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450116.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Petersilienwurzeln: September - November","id":2602,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Petersilienwurzeln: September - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auch Petersilienwurzeln gibt es nur drei Monate im Jahr: von September bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Petersilienwurzeln: September - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auch Petersilienwurzeln gibt es nur drei Monate im Jahr: von September bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2602,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Petersilienwurzeln: September - November</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auch Petersilienwurzeln gibt es nur drei Monate im Jahr: von September bis November.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450117.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Kürbis: August - März","id":2604,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kürbis: August - März</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Ab August, September gibt es den ersten Kürbis aus Freilandanbau. Von Dezember bis März kommt er aus dem Lager.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kürbis: August - März</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Ab August, September gibt es den ersten Kürbis aus Freilandanbau. Von Dezember bis März kommt er aus dem Lager.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2604,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Kürbis: August - März</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Ab August, September gibt es den ersten Kürbis aus Freilandanbau. Von Dezember bis März kommt er aus dem Lager.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450118.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Steckrüben: September - März","id":2608,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Steckrüben: September - März</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Steckrüben sind ein typisches Wintergemüse, man findet sie von September bis November im Handel. Bis März werden sie aus dem Lager angeboten.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Steckrüben: September - März</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Steckrüben sind ein typisches Wintergemüse, man findet sie von September bis November im Handel. Bis März werden sie aus dem Lager angeboten.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2608,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Steckrüben: September - März</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Steckrüben sind ein typisches Wintergemüse, man findet sie von September bis November im Handel. Bis März werden sie aus dem Lager angeboten.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450086.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Topinambur: Oktober - Mai","id":2610,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Topinambur: Oktober - Mai</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Topinambur gibt es von Oktober bis Mai aus deutschem Anbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Topinambur: Oktober - Mai</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Topinambur gibt es von Oktober bis Mai aus deutschem Anbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2610,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Topinambur: Oktober - Mai</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Topinambur gibt es von Oktober bis Mai aus deutschem Anbau.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450119.jpg?w=267","width":400,"height":400,"alt":"Grünkohl: Oktober - Februar","id":2613,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Grünkohl: Oktober - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Grünkohl schmeckt erst nach dem ersten Frost. Die Saison beginnt deswegen im Oktober und dauert bis Februar.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Grünkohl: Oktober - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Grünkohl schmeckt erst nach dem ersten Frost. Die Saison beginnt deswegen im Oktober und dauert bis Februar.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2613,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Grünkohl: Oktober - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Grünkohl schmeckt erst nach dem ersten Frost. Die Saison beginnt deswegen im Oktober und dauert bis Februar.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}}, {"type":"image","src":"https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2022/11/24450120.jpg?w=400","width":400,"height":400,"alt":"Rosenkohl: Oktober - Februar","id":2615,"description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rosenkohl: Oktober - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auch Rosenkohl ist ein klassisches Wintergemüse. Die Saison geht von Oktober bis Februar.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","attr":{"anchor":{"data-caption-title":" ","data-caption-desc":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rosenkohl: Oktober - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auch Rosenkohl ist ein klassisches Wintergemüse. Die Saison geht von Oktober bis Februar.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n","data-id":2615,"class":"foogallery-thumb fg-thumb","data-lightbox-title":"","data-lightbox-description":"<p class=\"foo-gallery-image-credit\">© </p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-title\">Rosenkohl: Oktober - Februar</p>\r\n<p class=\"foo-gallery-image-description\">Auch Rosenkohl ist ein klassisches Wintergemüse. Die Saison geht von Oktober bis Februar.<br><br><br>Bild: © iStock</p>\r\n"}}} ];</script><p class="p"><strong>Noch mehr Rezept-Ideen findet ihr hier:</strong><br>
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<p class="p">Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Nachkochen! Ein Foto eures Ergebnisses könnt ihr uns gerne bei <a href="https://www.instagram.com/gofeminin_de/" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">Instagram</a> schicken – wir <a href="/wohnen/so-holst-du-das-beste-aus-deinem-sommer-heraus-s4023142.html" rel="nofollow noopener" target="_blank" title="Ad">freuen</a> uns drauf!</p>
Italienisches Ossobuco: Dieses Rezept müsst ihr kennen!
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Italienisches Ossobuco
Habt ihr Lust auf ein deftiges Fleischgericht direkt aus Italien? Dann probiert unbedingt unser Rezept für Ossobuco.