
<p>Zum Grillen, beim Fondue oder Raclette oder einfach als Beilage zu Fleisch, Kartoffeln und Gemüse – ein leckerer Dip macht so gut wie jedes Gericht perfekt. Bei den vielen verschiedenen Dip-Varianten ist es aber manchmal gar nicht so einfach, sich für einen zu entscheiden. </p>



<p>Daher stellen wir euch einen unserer persönlichen Dip-Favoriten vor: den Paprika-Dip. Der ist nicht nur schnell gemacht, sondern schmeckt auch noch sommerlich frisch. Hier kommt das Rezept. </p>



<div id="blocks-shortcode-input-0" class="wp-block-kaltura-video block-editor-plain-text blocks-shortcode__textarea"> [kaltura-widget uiconfid="23465317" entryid="0_6w8nx067" width="100%" height="56.25%" responsive="true" hoveringControls="true" isplaylist="" title="Rucola, Cashew oder Tomate: Rezept für 3 schnelle Pesto-Sorten" caption="Sooo lecker und sooo schnell gemacht. " /] </div>



<p><strong><em>Auch lesen: </em></strong><a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/dip-rezepte-s2020823.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><em>Dips zum Grillen: die leckersten Saucen-Rezepte für den Grillabend</em></a></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-paprika-dip-schnelles-rezept-mit-schmand">Paprika Dip: Schnelles Rezept mit Schmand</h2>



<p><strong>Diese Zutaten benötigt ihr: </strong></p>



<ul>
<li>200 g Schmand</li>



<li>200 g Frischkäse </li>



<li>1 Paprika</li>



<li>1 EL Tomatenmark</li>



<li>2 Knoblauchzehen</li>



<li>Ajvar oder Chilipaste</li>



<li>Pfeffer und Salz</li>



<li>Zucker</li>
</ul>


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<p><em><strong>Lest auch:</strong> <a href="https://dev.gofeminin.de/aktuelles/feuriger-drachen-dip-s5348695.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Feuriger „Drachen“-Dip: Leckeres Rezept mit ganz viel Knoblauch</a></em></p>



<p><strong>So geht&#8217;s: </strong></p>



<ol>
<li>Die Paprika würfeln und zusammen mit dem Knoblauch und dem Tomatenmark in den Mixer oder <a href="https://amzn.to/3qFKlfm" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Multizerkleinerer</a>* geben. Alternativ mit dem Pürierstab pürieren. </li>



<li>Die Masse anschließend mit dem Frischkäse und dem Schmand vermengen. </li>



<li>Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken. </li>



<li>Wer es gern etwas schärfer mag, kann noch etwas Ajvar oder Chlilipaste hinzufügen. </li>
</ol>



<p><strong>Tipp: </strong>Ajvar könnt ihr übrigens auch selbst herstellen. <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/ajvar-selber-machen-s4014199.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Hier geht&#8217;s zum Rezept</a>. </p>



<p>Der Paprika-Dip passt zu Fleisch, Gemüse, aber auch Fisch und verleiht jedem Gericht ein mediterranes Flair. Besonders gut schmeckt der Dip natürlich mit frisch gebackenem Brot. </p>



<p><strong><em>Auch lesen: </em></strong><a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/pita-brote-selber-backen-s4011443.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><em>Perfekte Grillbeilage: Pita Brote ganz einfach selber backen</em></a></p>



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<p>Wir hoffen, dass euch das Rezept für den Paprika-Dip gefällt, und wünschen euch ganz viel Spaß beim Nachkochen &; Probieren! Schreibt uns auch gerne auf ;<a href="https://www.instagram.com/gofeminin_de/" target="_blank">Instagram</a> ;oder auf ;<a href="https://www.facebook.com/gofeminin/" target="_blank">Facebook</a>: Wir freuen uns immer über Anregungen und Rezeptwünsche!</p>



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Paprika-Dip mit Schmand: So einfach und sooo cremig
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