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Schnelles Abendessen: Thunfisch-Nudeln mit Tomaten-Sahne-Soße

Tagliatelle mit Tomaten-Thunfisch-Soße auf weißem Teller.
© Adobe Stock

Vorab im Video: Nudeln kochen: Diese Fehler solltest du vermeiden

Schnell gemacht und groß im Geschmack: Diese Nudeln mit Thunfisch-Soße sind das perfekte Feierabend-Essen. Hier gibt es das gelingsichere Rezept.

&NewLine;<p>Was soll ich heute Abend kochen&quest; Diese Frage stelle ich mir ständig&period; Zum Glück habe ich aber eine Reihe von Rezepten&comma; auf die ich immer Lust habe – und für die ich nur wenige Zutaten brauche&period; Denn nach einem langen Tag soll das Abendessen möglichst schnell und einfach gelingen&period; <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Da ist mein Rezept für Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Soße genau das Richtige&period; Aus Thunfisch&comma; passierten Tomaten&comma; Sahne und paar Kräutern zaubert auch ihr eine unglaublich aromatische Soße – da kann der Lieferdienst einpacken&excl;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Noch mehr leckere Blitzrezepte&colon;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<ul>&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;dev&period;gofeminin&period;de&sol;kochen-backen&sol;thunfisch-nudelauflauf-rezept-s4046066&period;html" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Thunfisch-Nudelauflauf mit Erbsen<&sol;a><&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;dev&period;gofeminin&period;de&sol;kochen-backen&sol;vegane-penne-alla-vodka-s4056519&period;html" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Vegane Penne alla Vodka<&sol;a><&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;dev&period;gofeminin&period;de&sol;kochen-backen&sol;fischstaebchen-auflauf-mit-spinat-s5444463&period;html" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Fischstäbchen-Auflauf mit Spinat<&sol;a><&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<div class&equals;"apester-media" data-media-id&equals;"611a7e9efaf226002474c8d4"><&sol;div>&NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; &NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; <script type&equals;"text&sol;plain"&NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; nomodule&NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; async&NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab; data-cmp-src&equals;"https&colon;&sol;&sol;sdk&period;apester&period;com&sol;web-sdk&period;core&period;legacy&period;min&period;js"&NewLine; &Tab;&Tab; class&equals;"cmplazyload"&NewLine; &Tab;&Tab; data-cmp-vendor&equals;"354"><&sol;script>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h2 class&equals;"wp-block-heading" id&equals;"h-blitzschnelles-abendessen-spaghetti-mit-tomaten-thunfisch-sosse">Blitzschnelles Abendessen&colon; Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Soße<&sol;h2>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Mein Geheimtipp für eine schnelle Tomatensoße&comma; die immer gelingt&colon; Das <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;justspices&period;de&sol;pasta-allrounder&period;html&quest;utm&lowbar;source&equals;awin&amp&semi;utm&lowbar;medium&equals;affiliate&amp&semi;utm&lowbar;campaign&equals;DE&percnt;7CDTC&percnt;7CPRS&percnt;7CALL&percnt;7C&amp&semi;utm&lowbar;term&equals;614159&amp&semi;awc&equals;23552&lowbar;1704796950&lowbar;2bd10b4d43d0cb8cf5483c23fef5b372" target&equals;"&lowbar;blank">&&num;8222&semi;Pasta Allrounder&&num;8220&semi;-Gewürz von Just Spices<&sol;a>&ast;&period; Wenn ich mal keine Lust habe&comma; mein Gewürzregal nach den richtigen Kräutern zu durchsuchen&comma; greife ich am liebsten zu dieser mediterranen Gewürzmischung&period; Damit geht das Kochen noch schneller&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p><strong>Zutaten für ca&period; 4 Portionen&colon;<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<ul>&NewLine;<li>400 g Nudeln &lpar;z&period;&nbsp&semi;B&period; Spaghetti&rpar;<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>2 Dosen Thunfisch in Sonnenblumenöl<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>1 Zwiebel<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>2 Knoblauchzehen<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>250 ml passierte Tomaten<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>200 ml Sahne<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>2 TL getrocknete italienische Kräuter &lpar;Basilikum&comma; Oregano&&num;8230&semi;&rpar;<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>Salz und Pfeffer<&sol;li>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<li>Optional&colon; Geriebener Parmesan<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p><strong>Und so einfach geht&&num;8217&semi;s&colon;<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>1&period; Zunächst ein großer Topf mit gesalzenem Wasser aufsetzen und die Nudeln nach Packungsanweisung garen&period; <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>2&period; In der Zwischenzeit die Zwiebel abziehen und fein würfeln&comma; den Knoblauch durch eine Presse geben&period; Die beiden Thunfischdosen öffnen und ein wenig von dem Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne &lpar;<a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3H9YLZY" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">wie diese von Amazon<&sol;a>&ast;&rpar; erhitzen&period; Zwiebel und Knoblauch darin andünsten&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>3&period; Wenn die Zwiebeln glasig sind&comma; den restlichen Thunfisch zur Pfanne geben und mit einem Kochlöffel in kleine Stücke rupfen&period; Mit Kräutern würzen&comma; diese kurz mitbraten&comma; dann mit passierten Tomaten und Sahne ablöschen&period; <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>4&period; Die Soße aufkochen und bei geringer Hitze ca&period; 5 Minuten köcheln lassen&period; Mit Salz und Pfeffer abschmecken&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>5&period; Die Nudeln abgießen und dabei eine halbe Tasse Nudelwasser auffangen&period; Die Pasta dann zur Soße in die Pfanne geben und gut vermengen&period; Nudelwasser unterrühren und die Pasta ein paar Minuten in der Pfanne ziehen lassen&period; Zum Servieren mit Parmesan bestreuen&period; <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-background" style&equals;"background-color&colon;&num;fdf4cc"><strong>App-Empfehlung&colon; <&sol;strong>Du fragst dich häufig&comma; was du kochen sollst&quest; Die <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;app&period;eatclub&period;de&sol;" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener nofollow">kostenlose EatClub-App<&sol;a> macht Schluss damit&period; Von schnellen Feierabend-Gerichten&comma; über gesunde Rezepte bis hin zu Angeberessen ist alles dabei&period; Praktisch&colon; Mit der digitalen Einkaufsliste der App sparst du außerdem Zeit im Supermarkt&excl;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>Wir hoffen&comma; dass dir unser Rezept gefällt&comma; und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen&comma; Nachbacken &amp&semi; Probieren&excl; Schreib uns auch gerne auf <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;gofeminin&lowbar;de&sol;" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Instagram<&sol;a> oder auf <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;facebook&period;com&sol;gofeminin&sol;" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">Facebook<&sol;a>&colon; Wir freuen uns immer über Anregungen und Rezeptwünsche&excl;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;dev&period;gofeminin&period;de&sol;affiliate-marketing" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">&ast;Affiliate-Links<&sol;a><&sol;p>&NewLine;