
<p>Hüttenkäse ist erstaunlich vielseitig, wenn man weiß, wie man ihn verarbeitet! Man kann den körnigen Frischkäse zum Beispiel süßen und in eine leckere <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/cottage-cheese-icecream-s5318745.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cottage Cheese Eiscreme</a> verwandeln. Oder man geht den deftigen Weg und backt unsere knusprigen Hüttenkäse-Taler. </p>



<p>Die sind vollgepackt mit Eiweiß (11 g Protein auf 100 g Hüttenkäse!) und machen deshalb richtig satt. Außerdem schmecken sie wirklich ganz ausgezeichnet. Hier kommt das einfache Rezept. </p>



<div id="blocks-shortcode-input-0" class="wp-block-kaltura-video block-editor-plain-text blocks-shortcode__textarea">[kaltura-widget uiconfid="23465317" entryid="0_3szr7g1o" width="100%" height="56.25%" responsive="true" hoveringControls="true" isplaylist="" title="Porridge selber machen: So gesund ist das Power-Frühstück!" caption="Wie gesund ist Porridge eigentlich? Und wie bereite ich es richtig zu? Hier kommen die Antworten!" /]</div>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-unser-rezept-fur-huttenkase-taler">Unser Rezept für Hüttenkäse-Taler</h2>



<p>Am allerbesten schmecken unsere Hüttenkäse-Taler mit einem selbstgemachten Dip. Wie wäre es zum Beispiel mit unserem <a href="https://dev.gofeminin.de/aktuelles/feuriger-drachen-dip-s5348695.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">feurigen &#8222;Drachen&#8220;-Dip</a>? Der hat dank Knoblauch ordentlich Power! </p>



<h3 class="wp-block-heading" id="h-das-braucht-ihr-fur-ca-6-taler">Das braucht ihr für ca. 6 Taler:</h3>



<ul>
<li>200 g Hüttenkäse</li>



<li>1 Ei</li>



<li>50 g Emmentaler, gerieben</li>



<li>50 g Paprika</li>



<li>50 g Zucchini</li>



<li>30 g Mehl</li>



<li>1 Teelöffel italienische Kräuter</li>



<li>Eine Prise Kreuzkümmel</li>



<li>Eine Prise Chiliflocken (oder Paprikapulver)</li>



<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack </li>
</ul>


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<h3 class="wp-block-heading" id="h-so-gelingt-das-rezept">So gelingt das Rezept:</h3>



<p>1. Das Gemüse abwaschen, trocknen und sehr fein würfeln. Dann mit dem Hüttenkäse, Ei, geriebenem Käse, Mehl und den Gewürzen in einer großen Schüssel vermischen. Das Mehl nicht weglassen, sonst fallen die Taler auseinander!</p>



<p>2. Sechs kleine Taler aus der Teigmasse formen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Taler mit ausreichend Abstand darauf platzieren. Für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei <strong>200 °C</strong> (Umluft) backen.</p>



<p><strong>Tipp</strong>: Wenn euer Ofen eine Grillfunktion hat, könnt ihr diese für die letzten 2 Minuten einschalten. Dann werden die Taler etwas knuspriger. </p>



<p>3. Nach etwa der Hälfte der Zeit einmal vorsichtig wenden. Aus dem Ofen holen und sofort warm servieren. Alternativ könnt ihr die Taler auch in den Kühlschrank stellen und kalt als Snack essen. </p>



<p><strong>Auch lecker:</strong> <a href="https://dev.gofeminin.de/kochen-backen/tex-mex-kartoffelpuffer-s5396401.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Knusprige Tex-Mex-Kartoffelpuffer mit Gemüse</a></p>



<p class="has-background" style="background-color:#fdf4cc"><strong>App-Empfehlung: </strong>Du fragst dich häufig, was du kochen sollst? Die <a href="https://app.eatclub.de/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">kostenlose EatClub-App</a> macht Schluss damit. Von schnellen Feierabend-Gerichten, über gesunde Rezepte bis hin zu Angeberessen ist alles dabei. Praktisch: Mit der digitalen Einkaufsliste der App sparst du außerdem Zeit im Supermarkt!</p>



<p>Wir hoffen, dass dir unser Rezept gefällt, und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen, Nachbacken &; Probieren! Schreib uns auch gerne auf <a href="https://www.instagram.com/gofeminin_de/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Instagram</a> oder auf <a href="https://www.facebook.com/gofeminin/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Facebook</a>: Wir freuen uns immer über Anregungen und Rezeptwünsche!</p>

Hüttenkäse-Taler: Rezept für einen deftigen Proteinsnack
Manchmal braucht man einfach etwas, das schnell geht, unkompliziert ist und außerdem satt macht. Unsere Hüttenkäse-Taler sind genau das!