
<p>Wer kennt es nicht: nach einem langen Arbeitstag soll es schnell gehen, aber trotzdem lecker sein? Genau hier kommen schnelle Reisgerichte ins Spiel. Denn Reis ist ein echter Allrounder in der Küche und eines der vielseitigsten Lebensmittel überhaupt. Er ist schnell zubereitet, passt zu fast allen Gerichten und lässt sich je nach Lust und Laune kombinieren.</p>



<p>Ob mit frischem <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/haushalt/ideen-fuer-die-brotdose-mit-gemuese-s5699157.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Gemüse</a>, herzhaften Soßen, mit wenigen Zutaten, als Hauptgericht, Beilage oder Snack: mit den richtigen Ideen lassen sich im Handumdrehen köstliche schnelle Reisgerichte zaubern. Die besten Rezepte sind unkompliziert, benötigen wenig Zutaten und schmecken trotzdem richtig lecker. </p>



<p>Hier kommen die besten Ideen und Rezepte, wie du schnelle Reisgerichte gesund, abwechslungsreich und alltagstauglich kochst, vom einfachen Gemüse-Reis über vegetarische Varianten bis zu Gerichten mit minimalem Aufwand.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-einfache-reisgerichte-mit-wenig-zutaten-minimalismus-in-der-kuche">Einfache Reisgerichte mit wenig Zutaten: Minimalismus in der Küche</h2>



<p>Manchmal muss es einfach schnell gehen und genau dafür sind einfache Reisgerichte mit wenig Zutaten ideal. Oft reichen Reis, Gemüse, Gewürze und ein bisschen Öl, um ein leckeres Gericht zu zaubern. Sie eignen sich perfekt für den Feierabend, wenn der Kühlschrank leer ist und man trotzdem nicht auf eine warme Mahlzeit verzichten möchte. Außerdem sind sie perfekt für die <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/veggie-protein-bowl-rezept-s5479424.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Meal-Prep</a>-Vorbereitung: am Abend gekocht, am nächsten Tag als schnelles Mittagessen servierfertig.</p>


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												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/07/reisgratin-hackfleisch.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Reisgratin mit Hackfleisch und Kä;se: Schnelles Rezept" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/07/reisgratin-hackfleisch.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/07/reisgratin-hackfleisch.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/07/reisgratin-hackfleisch.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/07/reisgratin-hackfleisch.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/07/reisgratin-hackfleisch.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/reis-auflauf-mit-hackfleisch-und-kaese-rezept-s5535033.html" rel="bookmark">Reisgratin mit Hackfleisch und Käse: Schnelles Rezept</a></h2>							<p>Falls du nach Auflauf-Abwechslung suchst, solltest du unser leckeres Reisgratin mit Hackfleisch probieren. Hier gibt es das Rezept.</p>
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<h2 class="wp-block-heading" id="h-reisgerichte-vegetarisch-lecker-ohne-fleisch">Reisgerichte vegetarisch: lecker ohne Fleisch</h2>



<p>Vegetarische schnelle Reisgerichte sind heutzutage beliebter denn je. Ob cremiger Risotto-Stil mit Pilzen, bunte Pfannen mit Paprika und <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/nudeleintopf-mit-kichererbsen-rezept-s4060254.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Kichererbsen</a> oder einfache Curry-Reisgerichte: die Auswahl ist riesig. Vegetarische Rezepte punkten nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch Schnelligkeit: oft genügen 20–30 Minuten, um ein komplettes Gericht auf den Tisch zu bringen.</p>


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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/djuvec-reis-rezept-s4058271.html" rel="bookmark">Rezept für Djuvec-Reis: Balkan-Küche zum Verlieben</a></h2>							<p>Ein Pfannengericht, das einfach Freude macht: Djuvec-Reis. Wir verraten euch, wie ihr die kroatische Beilage ganz einfach zubereitet.</p>
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		<article data-post-id="6388"
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/vegane-reispfanne-rezept-s4034638.html" rel="bookmark">Vegane Reispfanne mit buntem Gemüse: Blitzschnell und würzig</a></h2>							<p>Schnelle Feierabendküche und dann auch noch vegan: Diese leckere Reispfanne macht satt und ist im Nu gemacht. Hier geht&#8217;s zum Rezept für unsere Reispfanne mit Brokkoli, Paprika und einer himmlischen Curry-Sojasoße.</p>
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/reissalat-mit-melone-rezept-s5543361.html" rel="bookmark">Dieser Reissalat mit Melone ist der Sommerhit auf dem Grillbuffet</a></h2>							<p>Entdecke hier das Rezept für einen leckeren Reissalat mit Melone. Herrlich leicht, erfrischend und trotzdem sättigend.</p>
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<h2 class="wp-block-heading" id="h-susse-reisgerichte-schnell-und-kostlich">Süße Reisgerichte: Schnell und köstlich</h2>



<p>Nicht nur herzhafte Mahlzeiten, auch süße Reisgerichte lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Klassiker wie Milchreis oder Reisauflauf sind ideal, wenn es etwas Süßes sein darf. Für die schnelle Variante einfach Milch mit Reis aufkochen, Zucker oder Honig hinzufügen und mit Zimt bestreuen. Auch Obst wie Kirschen, Äpfel oder <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/haushalt/tk-beeren-keime-s5635091.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Beeren</a> passen wunderbar dazu.</p>



<p>Ein weiterer Tipp: Wer es besonders fix mag, kann gekochten Reis vom Vortag nutzen, diesen in etwas Milch erwärmen und mit Vanille, Zimt oder Kakao verfeinern. So wird aus Resten ein schnelles Dessert oder ein süßes Frühstück.</p>


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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/proteinreich-high-protein-milchreis-rezepte-s5561091.html" rel="bookmark">High-Protein-Milchreis zum Selbermachen in nur 30 Minuten</a></h2>							<p>Proteinreicher Genuss in nur 30 Minuten: Dieser cremige High-Protein-Milchreis stillt Hunger und liefert wertvolle Nährstoffe!</p>
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/milchreiskuchen-rezept-s4034920.html" rel="bookmark">Milchreiskuchen mit Zimtkruste: Schmeckt wie eine warme Umarmung von Oma</a></h2>							<p>Wieso sollte man sich für ein Dessert entscheiden, wenn man gleich zwei haben kann? Unser Milchreiskuchen vereint zwei köstliche Süßspeisen, nämlich Kuchen und Milchreis, zu einem. Und das Ergebnis ist unglaublich lecker!</p>
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<h2 class="wp-block-heading" id="h-reis-mit-gemuse-gesund-und-bunt">Reis mit Gemüse: Gesund und bunt</h2>



<p>Ein Klassiker unter den schnellen Reisgerichten ist Reis mit Gemüse. Ob Paprika, Zucchini, <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/brokkoli-blaetterteig-muffins-rezept-s5501316.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Brokkoli</a> oder Karotten: das Gemüse kannst du nach Saison und Vorliebe variieren. Einfach Reis kochen, Gemüse in etwas Öl anbraten, Gewürze hinzufügen und fertig ist eine gesunde Mahlzeit. Wer mag, kann noch Sojasoße oder ein paar frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander dazugeben. Schnelle Reisgerichte sind nicht nur fix zubereitet, sondern auch ideal, um Reste aus dem Kühlschrank zu verwerten. </p>



<p><strong>Tipp:</strong> Tiefkühlgemüse spart Zeit und Nährstoffe bleiben erhalten, während sich mit Hühnchen, Tofu oder <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/ananas-garnelen-spiesse-s5642018.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Garnelen</a> das Gericht proteinreich erweitern lässt. Für extra Geschmack sind ein paar frische Kräuter oder geröstete Nüsse darüber perfekt. So wird aus einem simplen Reisgericht ein Highlight auf dem Teller.</p>


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										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/asia-reispfanne-blitzrezept-s4013438.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/asia-reispfanne-blitzrezept-s4013438.html" rel="bookmark">Diese Asia-Reispfanne ist in 15 Minuten fertig – und so lecker</a></h2>							<p>Lust auf ein schnelles Abendessen, das noch dazu gesund ist? Dann hätten wir etwas für euch: unsere Asia-Reispfanne mit frischem Gemüse!</p>
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		<article data-post-id="5402041"
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/mexikanischer-reissalat-rezept-s5402041.html" rel="bookmark">Mexikanischer Reissalat: Rezept für einen erfrischenden Sommersalat</a></h2>							<p>Unser farbenfroher mexikanischer Reissalat bringt jede Menge Sommerlaune auf den Teller. So einfach ist die geniale Grillbeilage zubereitet.</p>
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		<article data-post-id="5342253"
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/haehnchen-erdnusssauce-einfaches-rezept-s5342253.html" rel="bookmark">Hähnchen mit Erdnusssauce und Reis: Cremig, würzig, lecker</a></h2>							<p>Schnell, einfach und so lecker: mit diesem Rezept für zartes Hähnchen in Erdnusssauce ist der Feierabend gerettet. Dazu servieren wir duftenden Kokos-Reis.</p>
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	</article>

		
		<article data-post-id="18602"
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										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/gefullte-tomaten-rezept-s4021686.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/gefullte-tomaten-rezept-s4021686.html" rel="bookmark">Gefüllte Tomaten mit Hack und Reis: Dieses Rezept ist ein Geheimtipp</a></h2>							<p>Hier kommt ein Rezept für gefüllte Tomaten mit Hackfleisch, das himmlisch lecker ist und garantiert jedem gelingt. Die Tomaten sind schnell zubereitet, schön würzig und super saftig. Und das Highlight: Sie werden mit vieeel Käse überbacken.</p>
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		<article data-post-id="20216"
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												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/10/Ungarisches-Schichtkraut-Rezept.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Ungarisches Schichtkraut aus dem Ofen: Original-Rezept" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/10/Ungarisches-Schichtkraut-Rezept.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/10/Ungarisches-Schichtkraut-Rezept.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/10/Ungarisches-Schichtkraut-Rezept.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/10/Ungarisches-Schichtkraut-Rezept.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/10/Ungarisches-Schichtkraut-Rezept.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/ungarisches-schichtkraut-rezept-klassisch-s4020171.html" rel="bookmark">Ungarisches Schichtkraut aus dem Ofen: Original-Rezept</a></h2>							<p>Wir haben ein lecker deftiges Rezept mit Sauerkraut und saurer Sahne für euch, das an kalten Wintertagen wärmt und sogar euren Kindern schmeckt.</p>
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		<article data-post-id="40709"
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/sushi-fuer-faule-rezept-s4004614.html" rel="bookmark">Sushi für Faule: Diese 7 Ideen sind schnell, einfach und so lecker</a></h2>							<p>Ihr würdet viel öfter Sushi machen, wenn da bloß nicht das endlose Rollen wäre? Wir zeigen euch, wie Sushi schneller und einfacher, aber genauso lecker geht!</p>
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/avgolemono-griechische-huhnersuppe-rezept-s4062529.html" rel="bookmark">Avgolemono: Zitronen-Hühnersuppe aus Griechenland (schmeckt leicht und herrlich erfrischend!)</a></h2>							<p>Diese griechische Hühnersuppe wird mit Reis, Zitronensaft und Ei zubereitet – und schmeckt dadurch ganz wunderbar erfrischend. Wir verraten euch das Rezept.</p>
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/lachspfanne-mit-zucchini-rezept-s4047991.html" rel="bookmark">Lachspfanne mit Zucchini und Reis: Perfekt zum Feierabend</a></h2>							<p>Wenn es mal schnell gehen muss, ist ein Pfannengericht ideal. Heute wandern bei uns ganz einfach jede Menge Gemüse und saftiger Lachs in die Pfanne. Gesund, lecker und schnell gemacht.</p>
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												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/02/griechischer-reisauflauf-mit-hack.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Griechischer Reisauflauf mit Feta und Hackfleisch: Ofenglü;ck wie am Mittelmeer" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/02/griechischer-reisauflauf-mit-hack.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/02/griechischer-reisauflauf-mit-hack.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/02/griechischer-reisauflauf-mit-hack.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/02/griechischer-reisauflauf-mit-hack.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/02/griechischer-reisauflauf-mit-hack.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
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				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/griechischer-reisauflauf-hack-feta-rezept-s5473454.html" rel="bookmark">Griechischer Reisauflauf mit Feta und Hackfleisch: Ofenglück wie am Mittelmeer</a></h2>							<p>Lust auf eine geschmackliche Reise nach Griechenland? Dann probiert unseren Reisauflauf mit Hackfleisch und Feta.</p>
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<div class="schema-faq wp-block-yoast-faq-block"><div class="schema-faq-section" id="faq-question-1757074035560"><strong class="schema-faq-question">Wie lange dauert es, Reis für schnelle Reisgerichte zu kochen?</strong> <p class="schema-faq-answer">Die Kochzeit hängt vom Reistyp ab: Basmatireis braucht circa 10-12 Minuten; Jasminreis ist nach ca. 12-15 Minuten verzehrfertig und Naturreis braucht mit ca. 30-35 Minuten am längsten, um fertig gekocht zu sein. Mit einem Reiskocher oder im Dampfgarer geht es besonders unkompliziert. Für besonders schnelle Gerichte lohnt sich auch vorgekochter Reis aus dem Kühlschrank.</p> </div> <div class="schema-faq-section" id="faq-question-1757074144345"><strong class="schema-faq-question">Welche Gewürze passen zu schnellen Reisgerichten?</strong> <p class="schema-faq-answer">Typische Gewürze sind Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Kurkuma oder Chili. Frische Kräuter wie Petersilie, Koriander oder Basilikum bringen zusätzlichen Geschmack. Für asiatische Rezepte eignen sich außerdem Sojasoße, Ingwer und Knoblauch.</p> </div> <div class="schema-faq-section" id="faq-question-1757074162151"><strong class="schema-faq-question">Kann man schnelle Reisgerichte vorkochen?</strong> <p class="schema-faq-answer">Ja. Reisgerichte lassen sich gut vorkochen. Gekochter Reis hält sich im Kühlschrank 2–3 Tage, Gemüse und Soßen können separat gelagert werden. Am nächsten Tag einfach alles zusammen erwärmen – so hast du innerhalb von wenigen Minuten ein leckeres Gericht.</p> </div> </div>
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Schnelle Reisgerichte: Diese Rezepte sind blitzschnell gekocht
Entdecke schnelle Reisgerichte, die in wenigen Minuten auf dem Tisch stehen. Lecker, vielseitig und perfekt unter der Woche.