Turbo-Fastenkur: Den Körper entgiften mit dem Detox-Tag

Inhaltsverzeichnis

• Detox-Tag: Diese Nahrungsmittel sollte man meiden
• Detox-Tag: Diese Nährstoffe brauchst du
• Detox-Tag: Den Körper entgiften mit Plan
• Rezept für grünen Detox-Smoothie
• Rezept für Detox-Karottensuppe

Hast du in letzter Zeit etwas viel geschlemmt und möchtest deinem Körper deshalb was Gutes tun? Anstatt tage- oder wochenlang streng auf Zucker zu verzichten und dich nur von klaren Suppen, Säften oder Smoothies zu ernähren, kannst du zwischendurch einen Detox-Tag einlegen, um deinen Körper zu entgiften.

Diese kurze Entschlackung soll dir nicht nur den Kick geben, deine Gesundheit wieder auf Vordermann zu bringen, sondern du gönnst deinem Körper auch eine Pause von schwer verdaulichen und überzuckerten Lebensmitteln. Außerdem musst du keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen befürchten, wie sie bei einer länger andauernden Detox-Diät auftreten können.

Neben den Schadstoffen kannst du auch deinem Kopf eine Pause gönnen und negative Gedanken vertreiben, um dich einfach mal wieder richtig gut zu fühlen.

Doch Vorsicht:

Wenn du Fastenkuren zu häufig und ohne Anleitung durchführst, musst du mit Nebenwirkungen wie Krämpfen, Blähungen, Übelkeit, Dehydrierung, Müdigkeit, Kopfschmerzen und allgemeinem Schwächegefühl rechnen. Jede Fastenkur, die zu häufig und zu lange durchgeführt wird, kann den Nährstoffhaushalt und die Essgewohnheiten durcheinander bringen.

Du kannst den Detox-Tag zum Beispiel nach den Feiertagen einlegen, wenn du das Gefühl hast, etwas über die Stränge geschlagen zu haben und deinen Körper entgiften möchtest. Denke daran, wie gut es sich anfühlt, deinem Körper ausreichend Flüssigkeit und gesunde Lebensmittel zuzuführen. So bekommst du richtig Lust, dich dauerhaft gesünder zu ernähren. Das ist auch ein guter Start vor einer Ernährungsumstellung.

Lesetipp: Verzicht neu gedacht: Alles rund um die Fastenzeit

Detox-Tag: Diese Nahrungsmittel sollte man meiden

• Alkohol und Nikotin: Auf beides solltest du während der Detox-Tage verzichten.
• Zucker und Weißmehl: Zuckerhaltige Lebensmittel, stark verarbeitete Lebensmittel wie Fertiggerichte und gesüßte Getränke. Vermeide Süßigkeiten und Lebensmittel mit Konservierungsstoffen.
• Salzhaltige Lebensmittel: Auch Salz steht auf der ‚Verzichtliste‘ – eine häufige Ursache für Wassereinlagerungen.
• Kaffee und schwarzer Tee: Diese Getränke können den Stoffwechsel beeinflussen.
• Tierische Produkte: Reduziere den Verzehr von Fleisch, Milchprodukten und Eiern.

Detox-Tag: Diese Nährstoffe brauchst du

Während einer Entgiftungskur solltest du darauf achten, viel Nahrhaftes und Ballaststoffreiches wie frisches Gemüse und etwas Obst essen. Achte darauf, ballaststoffreiche Lebensmittel zu wählen, die den Körper beim Entgiften unterstützen.

• Dazu gehören viel Wasser, frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte und Gemüsesuppen.

• Auch Rohkost in Form von Salaten, Smoothies und nahrhafte Nüsse und Samen sollten auf dem Speiseplan stehen.

• Hülsenfrüchte wie Linsen oder Soja sind pflanzliche Eiweißlieferanten.

• Gedünstetes Gemüse mit Reis oder Kartoffeln ist leicht verdaulich und entlastet den Körper.

Erlaubt ist, was dir guttut: Suppen, Säfte, Smoothies und Tee, dazu ein Besuch in der Sauna oder im Home-Spa. Denke daran, auf deinen Körper zu hören und dich während des Fastens ausreichend zu bewegen und zu entspannen. Ein Detox-Tag sollte nur das Beste für Körper und Geist bereithalten.

Gut zu wissen: 10 basische Lebensmittel, die gegen Übersäuerung helfen

5:2-Methode – Besser als nur ein Fastentag sind zwei:
Die 5:2-Diät ist eine einfache Methode des Intervallfastens. An fünf Tagen in der Woche isst du normal, ohne Kalorienbeschränkung. An den anderen beiden Tagen reduzierst du deine Kalorienzufuhr auf etwa 500 Kalorien für Frauen und 600 Kalorien für Männer. Wichtig: Du kannst die beiden Fastentage frei wählen, solange mindestens ein Nicht-Fastentag dazwischen liegt. Die 5:2-Diät ermöglicht eine moderate Gewichtsabnahme von etwa 0,5 bis 1 Kilo pro Woche, je nach Ausgangsgewicht.

Detox-Tag: Den Körper entgiften mit Plan

Am besten legst du deinen Detox-Tag aufs Wochenende oder einen freien Tag. Nimm dir eine echte Auszeit. Entgifte deinen Körper und deinen Geist nach Plan.

Vorabend 22.00 Uhr:
Esse eine leichte Mahlzeit zu Abend und gehe früh schlafen. Dein Schlafzimmer sollte angenehm kühl sein, wenn möglich, öffne das Fenster. Verzichte auf aufregende Bücher, dramatische Filme oder Serien oder auch Social Media oder Nachrichten, alles, was emotional aufwühlt. Sieh deinen Detox-Tag nicht als reine Entgiftung deines Körpers an, sondern auch als Entspannung für deinen Geist.

Detox-Tag morgens:
07.00 Uhr:
Bleibe nach dem Aufwachen einen Moment liegen und konzentriere dich auf deine Atmung oder meditiere einige Zeit. Starte deinen Tag ausgeruht und gelassen.

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07.30 Uhr:
Trinke ein Glas stilles, warmes Wasser (mit Ingwer oder Zitrone) und gehe duschen.

08.00 Uhr:
Mache leichte Dehnübungen oder Yoga, um den Körper zu wecken.
Für den ganzheitlichen Stressabbau, kannst du den Detox-Tag nutzen, um dir auch mal eine 24 Stunden Auszeit von sämtlichen elektronischen Geräten und digitalen Medien zu nehmen. Kein Smartphone, kein Computer und kein Fernsehen – nutze die Gelegenheit und schalte ab. – Digital Detox also.

Detox-Tag vormittags:
09.00 – 10.00 Uhr
Iss eine Kleinigkeit, iss ein leichtes Frühstück, wie etwas Haferbrei mit Beeren oder einen Smoothie und eine Handvoll Nüsse. Alternativ kannst du auch eine leichte Karottensuppe (siehe unten) essen und vergiss nicht, wieder etwas Wasser oder ungesüßten Kräutertee zu trinken.

11.00 Uhr:
Geh nach draußen, setze dich auf den Balkon, die Terrasse oder spaziere durch den nächsten Park und genieße den Blick ins Grüne und die frische Luft.

Detox-Tag mittags: 13.00 Uhr
Vermutlich hast du inzwischen Hunger. Genieße eine Schüssel warme Suppe, gedünstetes Gemüse und etwas mageres Geflügel. Trink dazu wieder stilles Wasser.

14:00 Uhr: Meditiere, mach ein kurzes Nickerchen oder mache Atemübungen oder lies etwas – genieße einen ruhigen Moment mit dir selbst.

Hier gibt’s Rezepte: Wenig Kalorien, viel Geschmack! Die besten Rezepte für ein kalorienarmes Mittagessen

Detox-Tag nachmittags: 16.00 Uhr
Mache für circa 5 bis 10 Minuten entspannende Atemübungen. Danach kannst du noch einen leichten Nachmittagssnack zu dir nehmen, wie einen frischen Gemüsesaft, etwas Obst oder ein paar Nüsse.

Lesetipp: Stoffwechsel anregen: SO bringst du deinen Körper in Schwung!

17.00 Uhr
Geh an die frische Luft und macht einen zügigen Spaziergang, das bringt deinen Kreislauf in Schwung.

Detox-Tag abends: 19.00 Uhr
Zum Abendessen isst du eine Schüssel herzhafte Suppe und einen leckeren Salat mit etwas Tofu oder gebratener Hähnchenbrust.

20.30 Uhr
Lege eine entspannende Yoga-Session ein. Im Video kannst du mit Yogalehrerin Andrea Szodruch direkt starten.

21:00 Uhr: Lies ein gutes Buch oder höre entspannende Musik, vielleicht malst, strickst oder häkelst du auch gerne.

21.30 / 22.00 Uhr
Mach dich fertig fürs Schlafengehen. Lass den Tag Revue passieren und rufe dir noch einmal ins Gedächtnis, weshalb du diesen Fastentag eingelegt hast. Schlaf schön.​

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Rezept für grünen Detox-Smoothie

Das braucht ihr:

• 1 reife Banane
• 2 Hand voll Babyspinat, Grünkohl oder Rucola
• 250 ml naturtrüben Apfelsaft
• 1 Stück Ingwer (Menge nach Geschmack)
• 1 TL Leinöl
• 3 EL frisch gepresster Zitronensaft
• etwas Wasser

So geht’s:
Wasche, schäle und schneide alle Zutaten zurecht. Gib dann alles in einen Mixer oder Smoothie-Maker (hier bei Amazon kaufen*). Je nach Geschmack kannst du etwas mehr oder weniger Wasser hinzufügen.

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Rezept für Detox-Karottensuppe

Diese Karottensuppe liefert eine Menge Nährstoffe, wie Mineralien und die Vitamine A, B, C und E.

Das braucht ihr:

• 1 Bund junge Karotten, geschält und in ca. 2 cm große Stücke geschnitten
• 2 Stangen Sellerie, vierteln
• 1 große Zwiebel, gehackt
• Frische Kräuter, gehackt
• 1 Stück Ingwer, fein gehackt
• Gemüsebrühe
• Gewürze

So geht’s:
Gib das Gemüse in einen großen Topf. Gieße Wasser hinzu, bis alle Zutaten bedeckt sind.
Bringe das Wasser zum Kochen und gebe die Brühe hinzu. Circa 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Nehmt den Topf von der Platte. Schmeckt jetzt die Suppe ab. Zur Erinnerung: Verwendet wenig Salz. Schöpft den Schaum, der sich eventuell gebildet hat, ab und lasst alles ein wenig abkühlen.

Verwendet einen Zauberstab und püriert das Gemüse, bis die Suppe eine cremige Konsistenz hat.

Buchtipp: Nicole Staabs: „Detox: Das Kochbuch“, (GU Diät&Gesundheit, 2014) hier bei Amazon bestellen* oder in der Buchhandlung deines Vertrauens.

Wichtiger Hinweis zum Schluss: So individuell wie dein Charakter ist auch dein Körper. Du selbst musst für dich herausfinden, welche Ernährungsweise und welche Trainingsform am besten zu dir passt. Lass dich nicht von anderen unter Druck setzen. Grundsätzlich gilt aber: Ein aktiver Lebensstil mit einer ausgewogenen Ernährung und viel Bewegung ist immer noch der beste Weg, um dauerhaft fit zu bleiben und ein gesundes Gewicht zu erreichen bzw. zu halten.

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