
<p>Ob als schnelles Mittagessen für die ganze Familie oder als wohltuendes Soulfood nach einem anstrengenden Arbeitstag: Pasta geht immer und schmeckt (fast) allen. In der vegetarischen Variante erst recht! Wie lecker und vielseitig Nudelgerichte ohne Fleisch sein können, beweisen unsere Rezepte mit frischem Gemüse, cremigen Soßen und aromatischen Kräutern.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-einfache-vegetarische-pasta-rezepte">Einfache vegetarische Pasta-Rezepte</h2>



<p>Was wir an Pasta – außer natürlich dem Geschmack – so lieben? Dass sie blitzschnell und ohne besonderes Kochtalent zubereitet ist. Mit Zutaten aus dem Vorratsschrank und ein paar simplen Handgriffen entsteht im Nullkommanichts ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Perfekt für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem nicht auf Genuss verzichten möchten.</p>



<p>Nudelgerichte wie Spaghetti Aglio e Olio, Zitronen-Pasta oder Pasta Piselli stehen in unter 30 Minuten auf dem Tisch. Probiere es aus!</p>


				<div
			class="wp-block-newspack-blocks-homepage-articles wpnbha is-grid columns-2 colgap-3 show-image image-aligntop ts-3 is-3 is-landscape has-text-align-left"
			style=""
			>
			<div data-posts data-current-post-id="5722209">
								
		<article data-post-id="5173483"
				 class="tag-einfache-rezepte tag-evergreen-produkte tag-rezepte-aus-italien tag-vegetarische-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/spaghetti-aglio-olio-e-peperoncino-s4056717.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<img width="800" height="600" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2205838_w1200cxt0cyt0cxb2119cyb1414.jpg?w=800&;h=600&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-medium size-newspack-article-block-landscape-medium wp-post-image" alt="Spaghetti Aglio e Olio: Originalrezept aus Bella Italia" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2205838_w1200cxt0cyt0cxb2119cyb1414.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2205838_w1200cxt0cyt0cxb2119cyb1414.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2205838_w1200cxt0cyt0cxb2119cyb1414.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2205838_w1200cxt0cyt0cxb2119cyb1414.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/spaghetti-aglio-olio-e-peperoncino-s4056717.html" rel="bookmark">Spaghetti Aglio e Olio: Originalrezept aus Bella Italia</a></h2>							<p>Es soll ein Klassiker sein? Dann serviert euren Lieben doch mal diese köstlichen Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino. Ideal für alle, die es einfach und würzig mögen!</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5176641"
				 class="tag-15-minuten-rezepte tag-einfache-rezepte tag-evergreen-produkte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/cacio-e-pepe-pasta-s4048345.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="800" height="600" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2188236_w1200cxt0cyt0cxb1700cyb1135.jpg?w=800&;h=600&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-medium size-newspack-article-block-landscape-medium wp-post-image" alt="Pasta Cacio e Pepe: Geniales Spaghetti-Rezept &ndash; nur 15 Minuten" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2188236_w1200cxt0cyt0cxb1700cyb1135.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2188236_w1200cxt0cyt0cxb1700cyb1135.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2188236_w1200cxt0cyt0cxb1700cyb1135.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2188236_w1200cxt0cyt0cxb1700cyb1135.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/cacio-e-pepe-pasta-s4048345.html" rel="bookmark">Pasta Cacio e Pepe: Geniales Spaghetti-Rezept &#8211; nur 15 Minuten</a></h2>							<p>Lust auf Pasta, aber nur wenig Zeit zum Kochen? Dann probiert unser Blitz-Rezept für italienische Pasta Cacio e Pepe. Klingt nicht nur toll, sondern schmeckt auch himmlisch und ist in unter 15 Minuten auf dem Teller.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5211066"
				 class="tag-einfache-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/zitronen-pasta-s4061821.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<img width="800" height="600" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/Zitronen-Pasta-Adobe-Stock.jpg?w=800&;h=600&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-medium size-newspack-article-block-landscape-medium wp-post-image" alt="Schnelle Zitronen-Pasta: Einfaches Rezept für Genießer" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/Zitronen-Pasta-Adobe-Stock.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/Zitronen-Pasta-Adobe-Stock.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/Zitronen-Pasta-Adobe-Stock.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/Zitronen-Pasta-Adobe-Stock.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/zitronen-pasta-s4061821.html" rel="bookmark">Schnelle Zitronen-Pasta: Einfaches Rezept für Genießer</a></h2>							<p>Wenn es Abends schnell gehen muss, geht einfach nichts über eine leckere Portion Nudeln. Wir verraten euch das Rezept für eine geniale Zitronen-Pasta mit Sahne und viel Parmesan.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5342598"
				 class="tag-15-minuten-rezepte tag-einfache-rezepte tag-evergreen-produkte tag-rezepte-aus-italien category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/pasta-piselli-erbsen-rezept-s5342598.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/05/pasta-piselli.jpeg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Pasta Piselli: Leckeres Feierabendrezept mit Erbsen (fertig in 30 Minuten!)" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/05/pasta-piselli.jpeg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/05/pasta-piselli.jpeg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/05/pasta-piselli.jpeg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/05/pasta-piselli.jpeg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/05/pasta-piselli.jpeg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/pasta-piselli-erbsen-rezept-s5342598.html" rel="bookmark">Pasta Piselli: Leckeres Feierabendrezept mit Erbsen (fertig in 30 Minuten!)</a></h2>							<p>Ist für viele echtes Kindheitsessen: Pasta e piselli! Das schnelle Pastagericht mit Erbsen schmeckt aber nicht nur Kindern gut. Wir verraten euch das Rezept.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

					</div>
			
		</div>
				


<h2 class="wp-block-heading" id="h-gesunde-vegetarische-pasta-rezepte">Gesunde vegetarische Pasta-Rezepte</h2>



<p>Ein Gericht sollte aber nicht nur schnell und einfach gelingen, sondern im besten Fall auch noch wichtige Nährstoffe enthalten. Wer die richtigen Nudeln und Zutaten wählt, kann ein Pasta-Gericht problemlos in eine gesunde, vollwertige Mahlzeit verwandeln. Klassische Hartweizengrießnudeln ersetzt du durch eine Variante aus Vollkorn oder Hülsenfrüchten. Vollkornnudeln sind reich an Ballaststoffen und machen länger satt, während Pasta aus Linsen oder Kichererbsen zusätzliches Protein liefert – ideal, wenn du dich vegetarisch oder vegan ernährst.</p>



<p>Als Beilage empfehlen sich frisches Gemüse, Hülsenfrüchte oder Nüsse, die deinen Körper mit wertvollen Vitaminen, Ballaststoffen und pflanzlichen Eiweißen versorgen. </p>


				<div
			class="wp-block-newspack-blocks-homepage-articles wpnbha is-grid columns-3 colgap-3 show-image image-aligntop ts-3 is-3 is-landscape has-text-align-left"
			style=""
			>
			<div data-posts data-current-post-id="5722209">
								
		<article data-post-id="11712"
				 class="tag-einfache-rezepte tag-news category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/spaghetti-mit-avocado-pesto-s4029004.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<img width="800" height="600" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2136499_w1200cxt0cyt0cxb1772cyb1181.jpg?w=800&;h=600&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-medium size-newspack-article-block-landscape-medium wp-post-image" alt="Spaghetti mit Avocado-Pesto: In unter 20 Minuten fertig!" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2136499_w1200cxt0cyt0cxb1772cyb1181.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2136499_w1200cxt0cyt0cxb1772cyb1181.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2136499_w1200cxt0cyt0cxb1772cyb1181.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2136499_w1200cxt0cyt0cxb1772cyb1181.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/spaghetti-mit-avocado-pesto-s4029004.html" rel="bookmark">Spaghetti mit Avocado-Pesto: In unter 20 Minuten fertig!</a></h2>							<p>Wer schon von Basilikum-Pesto nicht genug kriegen kann und außerdem Avocado liebt, der wird bei diesem Rezept garantiert auf seine Kosten kommen. Wir verraten euch, wie einfach ihr Spaghetti mit Avocado-Pesto zubereiten könnt.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="18725"
				 class="tag-einfache-rezepte tag-vegane-rezepte tag-vegetarische-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/vegane-pasta-mit-pilzsosse-s4021630.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2021/01/vegane-pasta-pilze.jpeg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Cremige Pasta mit Pilzsoße: Veganes 20-Minuten-Rezept" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2021/01/vegane-pasta-pilze.jpeg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2021/01/vegane-pasta-pilze.jpeg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2021/01/vegane-pasta-pilze.jpeg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2021/01/vegane-pasta-pilze.jpeg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2021/01/vegane-pasta-pilze.jpeg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/vegane-pasta-mit-pilzsosse-s4021630.html" rel="bookmark">Cremige Pasta mit Pilzsoße: Veganes 20-Minuten-Rezept</a></h2>							<p>Hast du Lust auf ein super einfaches Pasta-Gericht mit einer cremigen Pilzsoße? Dann probiere unbedingt unser veganes Blitzrezept.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="22546"
				 class="tag-15-minuten-rezepte tag-einfache-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/one-pot-pasta-kokosmilch-curry-rezept-s4017341.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<img width="800" height="600" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2089139_w1200cxt0cyt0cxb3455cyb4608-e1756368947530.jpg?w=800&;h=600&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-medium size-newspack-article-block-landscape-medium wp-post-image" alt="One‑Pot‑Pasta mit Kokosmilch‑Curry: Cremig &; fertig in unter 20 Minuten" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2089139_w1200cxt0cyt0cxb3455cyb4608-e1756368947530.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2089139_w1200cxt0cyt0cxb3455cyb4608-e1756368947530.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2089139_w1200cxt0cyt0cxb3455cyb4608-e1756368947530.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2089139_w1200cxt0cyt0cxb3455cyb4608-e1756368947530.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/one-pot-pasta-kokosmilch-curry-rezept-s4017341.html" rel="bookmark">One‑Pot‑Pasta mit Kokosmilch‑Curry: Cremig &; fertig in unter 20 Minuten</a></h2>							<p>Habt ihr Lust auf ein richtig leckeres Curry-Gericht mit jeder Menge frischer Zutaten? Wir verraten, wie ihr unsere allerliebste One Pot Pasta in unter 20 Minuten zubereitet.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

					</div>
			
		</div>
				


<h2 class="wp-block-heading" id="h-auflauf-rezepte-ohne-fleisch">Auflauf-Rezepte ohne Fleisch</h2>



<p>Wer mehr Zeit mitbringt und keine Kalorien zählt, für den sind vegetarische Aufläufe genau das Richtige. Mit cremiger Sahne verfeinert und mit einer käsigen Kruste überzogen, machen sie satt und glücklich zugleich.</p>



<p>Besonders praktisch: Viele Aufläufe lassen sich schon am Vortag vorbereiten und müssen am nächsten Tag nur noch in den Ofen geschoben werden. Außerdem sind vegetarische Auflauf-Rezepte unglaublich vielfältig. Von gratinierten Tortellini über mediterranen Orzo-Auflauf bis hin zu Farfalle mit extra viel Käse – hier findet jede*r ein passendes Wohlfühlessen.</p>



<p>Und das Beste: Nudelaufläufe schmecken auch aufgewärmt noch richtig lecker und eignen sich somit perfekt als <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/essen-zum-mitnehmen-rezepte-s3003392.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Meal-Prep</a>.</p>


				<div
			class="wp-block-newspack-blocks-homepage-articles wpnbha is-grid columns-2 colgap-3 show-image image-aligntop ts-3 is-3 is-landscape has-text-align-left"
			style=""
			>
			<div data-posts data-current-post-id="5722209">
								
		<article data-post-id="35750"
				 class="tag-15-minuten-rezepte tag-einfache-rezepte tag-news category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/vegetarischer-nudelauflauf-kaesekruste-rezept-s4013259.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/08/vegetarischer-nudelauflauf.png?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Vegetarischer Nudelauflauf mit himmlischer Kä;sekruste: Schnell, lecker, besser als eine Fix-Tü;te!" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/08/vegetarischer-nudelauflauf.png?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/08/vegetarischer-nudelauflauf.png?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/08/vegetarischer-nudelauflauf.png?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/08/vegetarischer-nudelauflauf.png?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/08/vegetarischer-nudelauflauf.png?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/vegetarischer-nudelauflauf-kaesekruste-rezept-s4013259.html" rel="bookmark">Vegetarischer Nudelauflauf mit himmlischer Käsekruste: Schnell, lecker, besser als eine Fix-Tüte!</a></h2>							<p>Ihr seid auf der Suche nach einem Essen, das schnell und einfach gelingt und der Seele gut tut? Dann ist unser vegetarischer Nudelauflauf genau das Richtige!</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="17681"
				 class="tag-einfache-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/schneller-tortelliniauflauf-rezept-s4022302.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/09/tortellini-auflauf.png?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Schneller Tortellini-Auflauf: Das perfekte 30-Minuten-Rezept zum Feierabend" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/09/tortellini-auflauf.png?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/09/tortellini-auflauf.png?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/09/tortellini-auflauf.png?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/09/tortellini-auflauf.png?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/09/tortellini-auflauf.png?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/schneller-tortelliniauflauf-rezept-s4022302.html" rel="bookmark">Schneller Tortellini-Auflauf: Das perfekte 30-Minuten-Rezept zum Feierabend</a></h2>							<p>Seid ihr auf der Suche nach einem schnellen Rezept fürs Mittagessen? Dann probiert unbedingt unseren Tortelliniauflauf. Der ist super lecker und bei allen beliebt.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5173364"
				 class="tag-auflauf-rezepte tag-einfache-rezepte tag-evergreen-produkte tag-vegetarische-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/orzo-nudelauflauf-vegetarisches-rezept-s4057052.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/Orzo-Nudelauflauf.jpeg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Orzo-Nudelauflauf: Dein neues Lieblingsrezept fü;r faule Feierabende" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/Orzo-Nudelauflauf.jpeg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/Orzo-Nudelauflauf.jpeg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/Orzo-Nudelauflauf.jpeg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/Orzo-Nudelauflauf.jpeg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/Orzo-Nudelauflauf.jpeg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/orzo-nudelauflauf-vegetarisches-rezept-s4057052.html" rel="bookmark">Orzo-Nudelauflauf: Dein neues Lieblingsrezept für faule Feierabende</a></h2>							<p>Gibt es nach einem langen Tag etwas Besseres als Nudeln? Unser Orzo-Nudelauflauf geht ganz schnell und schmeckt vor allem richtig gut.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5578103"
				 class="tag-auflauf-rezepte tag-einfache-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/ueber-nacht-nudelauflauf-rezept-s5578103.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/11/ueber-nacht-nudelauflauf.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Ü;ber-Nacht-Nudelauflauf: Abends vorbereiten, am nä;chsten Tag genieß;en" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/11/ueber-nacht-nudelauflauf.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/11/ueber-nacht-nudelauflauf.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/11/ueber-nacht-nudelauflauf.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/11/ueber-nacht-nudelauflauf.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/11/ueber-nacht-nudelauflauf.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/ueber-nacht-nudelauflauf-rezept-s5578103.html" rel="bookmark">Über-Nacht-Nudelauflauf: Abends vorbereiten, am nächsten Tag genießen</a></h2>							<p>Dieser Über-Nacht-Nudelauflauf ist ein echter Lebensretter für stressige Tage. Abends vorbereiten, abdecken, in den Kühlschrank stellen – und am nächsten Tag nur schnell in den Ofen schieben.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

					</div>
			
		</div>
				


<h2 class="wp-block-heading" id="h-vegetarische-lasagne-rezepte">Vegetarische Lasagne-Rezepte</h2>



<p>Der Klassiker unter den Aufläufen, die <a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/lasagne-rezepte-s2470158.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Lasagne</a>, darf an dieser Stelle natürlich nicht fehlen. Denn auch sie lässt sich wunderbar fleischlos zubereiten. Anstelle von Hack kommt frisches Gemüse zum Einsatz. Besonders beliebt sind Kombinationen mit Zucchini, Aubergine oder Kürbis, die für eine herzhafte Note sorgen und gleichzeitig wichtige Vitamine liefern. Auch Linsen oder Kichererbsen eignen sich hervorragend als proteinreicher Ersatz und machen die Lasagne schön sättigend.</p>



<p>Möchtest du komplett auf tierische Produkte verzichten, bereitest du eine Béchamel auf Soja- oder Haferbasis zu und gratinierst deine Lasagne mit einer veganen Käsealternative. Gewürze wie Oregano, Thymian oder Muskat runden das Ganze ab und sorgen für den typischen Geschmack. </p>


				<div
			class="wp-block-newspack-blocks-homepage-articles wpnbha is-grid columns-2 colgap-2 show-image image-aligntop ts-3 is-3 is-landscape has-text-align-left"
			style=""
			>
			<div data-posts data-current-post-id="5722209">
								
		<article data-post-id="23588"
				 class="tag-einfache-rezepte tag-vegetarische-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/schnelle-lasagne-ohne-fleisch-rezept-s4016216.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2084182_w1200cxt0cyt0cxb3750cyb5000.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Vegetarische Lasagne: Fertig in unter 30 Minuten" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2084182_w1200cxt0cyt0cxb3750cyb5000.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2084182_w1200cxt0cyt0cxb3750cyb5000.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2084182_w1200cxt0cyt0cxb3750cyb5000.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2084182_w1200cxt0cyt0cxb3750cyb5000.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/01/2084182_w1200cxt0cyt0cxb3750cyb5000.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/schnelle-lasagne-ohne-fleisch-rezept-s4016216.html" rel="bookmark">Vegetarische Lasagne: Fertig in unter 30 Minuten</a></h2>							<p>Schnelles Rezept für vegetarische Lasagne: Probiert unbedingt unsere leckere Lasagne mit Zucchini und Champignons.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5453287"
				 class="tag-auflauf-rezepte tag-einfache-rezepte tag-rezepte-aus-italien category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/gemueselasagne-thermomix-einfaches-rezept-s5453287.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<div class="has_video kaltura"><img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/01/gemueselasagne.jpeg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Gemü;se-Lasagne: Schnell gemacht im Thermomix" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/01/gemueselasagne.jpeg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/01/gemueselasagne.jpeg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/01/gemueselasagne.jpeg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/01/gemueselasagne.jpeg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2024/01/gemueselasagne.jpeg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" id="egt9Sovzxjb1" viewBox="0 0 58 58" shape-rendering="geometricPrecision" text-rendering="geometricPrecision">
 <circle r="29" transform="translate(29 29)" fill="#fff"></circle>
 <g>
 <polygon points="44,29 22,44 22,29.273 22,14" fill="var(--primary-color, currentColor)"></polygon>
 <path d="M22,45c-.16,0-.321-.038-.467-.116C21.205,44.711,21,44.371,21,44v-30c0-.371.205-.711.533-.884.328-.174.724-.15,1.031.058l22,15c.272.186.436.495.436.826s-.164.64-.437.826l-22,15c-.169.115-.366.174-.563.174Zm1-29.107v26.215L42.225,29L23,15.893Z" fill="var(--primary-color, currentColor)"></path>
 </g>
</svg></div>
											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/gemueselasagne-thermomix-einfaches-rezept-s5453287.html" rel="bookmark">Gemüse-Lasagne: Schnell gemacht im Thermomix</a></h2>							<p>Es muss nicht immer mit Fleisch sein – diese himmlische Gemüselasagne sorgt für leckere Abwechslung auf dem Koch-Plan. Hier gibt es das Rezept.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5174643"
				 class="tag-auflauf-rezepte tag-koch-tipps tag-shopping-guide tag-wintergerichte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/wirsing-lasagne-s4053701.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<img width="800" height="600" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2200418_w1200cxt0cyt0cxb1888cyb1060.jpg?w=800&;h=600&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-medium size-newspack-article-block-landscape-medium wp-post-image" alt="Wirsing Lasagne: Herzhaftes Rezept mit Wintergemüse" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2200418_w1200cxt0cyt0cxb1888cyb1060.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2200418_w1200cxt0cyt0cxb1888cyb1060.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2200418_w1200cxt0cyt0cxb1888cyb1060.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/2200418_w1200cxt0cyt0cxb1888cyb1060.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/wirsing-lasagne-s4053701.html" rel="bookmark">Wirsing Lasagne: Herzhaftes Rezept mit Wintergemüse</a></h2>							<p>Lust auf Lasagne, aber auf der Suche nach einer raffinierten Alternative zum Hackfleisch-Klassiker? Unser Rezept für Wirsing Lasagne schmeckt total lecker, enthält viel Kohl und ist außerdem vegetarisch.</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

		
		<article data-post-id="5175692"
				 class="tag-evergreen-produkte tag-rezepte-aus-italien tag-vegetarische-rezepte category-kochen-backen category-lifestyle type-post post-has-image"
						>
										<figure class="post-thumbnail">
										<a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-lasagne-vegetarisch-rezept-s4051100.html" rel="bookmark" tabindex="-1" aria-hidden="true">
												<img width="1200" height="900" src="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?w=1200&;h=900&;crop=1" class="attachment-newspack-article-block-landscape-large size-newspack-article-block-landscape-large wp-post-image" alt="Kürbis-Lasagne: Vegetarisches Rezept, das alle begeistert" data-hero-candidate="1" srcset="https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=1200,900 1200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=800,600 800w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=400,300 400w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=200,150 200w, https://dev.gofeminin.de/wp-content/uploads/sites/2/2025/01/thunfisch-lasagne.jpg?resize=500,375 500w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />											</a>
				
									</figure><!-- .featured-image -->
			
			<div class="entry-wrapper">
				<h2 class="entry-title"><a href="https://dev.gofeminin.de/lifestyle/kochen-backen/kuerbis-lasagne-vegetarisch-rezept-s4051100.html" rel="bookmark">Kürbis-Lasagne: Vegetarisches Rezept, das alle begeistert</a></h2>							<p>Appetit auf eine vegetarische Lasagne, der Extraklasse? Dann probiert unser Rezept für eine herbstliche Kürbis-Lasagne. Knusprig, cremig, göttlich gut!</p>
		</div><!-- .entry-wrapper -->
	</article>

					</div>
			
		</div>
				


<div class="schema-faq wp-block-yoast-faq-block"><div class="schema-faq-section" id="faq-question-1759754507373"><strong class="schema-faq-question"><strong>Sind vegetarische Pasta-Gerichte gesund?</strong></strong> <p class="schema-faq-answer">Fleisch zählt, wie wir wissen, nicht zu den gesündesten Nahrungsmitteln. Es wegzulassen, macht ein Nudelgericht jedoch nicht automatisch gesund. Denn auch Pasta aus Hartweizengrieß, Sahnesoße und Käse enthält jede Menge Kalorien. Wer sich ausgewogen und nährstoffreich ernähren möchte, greift lieber zu Vollkornpasta und ergänzt diese mit frischem Gemüse, Hülsenfrüchten und hochwertigem Pflanzenöl.</p> </div> <div class="schema-faq-section" id="faq-question-1759754746337"><strong class="schema-faq-question">Wie kann man vegetarische Gerichte sättigender machen?</strong> <p class="schema-faq-answer">Auf Fleisch zu verzichten, bedeutet nicht, den Tisch hungrig verlassen zu müssen – im Gegenteil! Nudeln aus Vollkorn oder Hülsenfrüchten wie Linsen oder Kichererbsen liefern wertvolle Ballaststoffe und machen dadurch lange satt. Kombiniert mit eiweißreichen Zutaten wie Tofu, Kichererbsen oder Spinat entsteht eine vollwertige, sättigende Mahlzeit.</p> </div> </div>

Vegetarische Pasta-Rezepte: Die besten Ideen ohne Fleisch
Genug von Nudeln mit Tomatensoße? Diese vegetarischen Rezepte bringen Abwechslung auf den Pastateller.